いちご飴の原理と、考えられる失敗理由を解説します(プリンのカラメルソースも)
少し前からInstagramで、いちご飴失敗、という投稿をみました。流行っているのかな?
なんだかYoutubeにも動画が沢山。
私も初めて小学生のときに、友人とつくったお菓子は、いちご飴でした。
カバー写真は、以前私が地方紙に寄稿させていただいたレシピ、パンジーのキャンディーです。ベッコウ飴ですね。とても簡単にできますので、今一度おさらいもかねて。
今更感はありますし、、全ての投稿をみた訳ではないのですが
肝心なポイントの部分が書かれていないと、
せっかく作っても理由も