齋藤健太＠財務コンサル・渋沢栄一研究・東北の日本酒とご当地グルメ

㈱ケーエフエス執行役員 未来会計で地元企業を黒字化&渋沢栄一研究&東北…

齋藤健太＠財務コンサル・渋沢栄一研究・東北の日本酒とご当地グルメ

㈱ケーエフエス執行役員 未来会計で地元企業を黒字化&渋沢栄一研究&東北の地酒と郷土料理紹介を通して、地域を良くしていきたい。 文章でたまに仙台弁使います。基本フォロー返します。 酔っ払いのひとりごと、記事以外の日本酒、料理記録はTwitterで。 @_rongotosoroban
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『論語と算盤』考察

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　 　次の一万円札、渋沢栄一の代表的な本『論語と算盤』、僕が気になったところを中心に考察していきます。…

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【岩手グルメ】割り醤せんべい×喜久盛　死後さばきにあう

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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2年前
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【秋田グルメ】きりたんぽ鍋×新政No.6 S-type

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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2年前
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【福島グルメ】凍み豆腐×廣戸川　純米にごり生酒

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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2年前
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短期的利益ではなく、長期的利益の視点を　〜ESG会計①〜

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　最近は、ぐずらもずらとTwitterで日本酒と料理の投稿ばかりしていました。仕事も一段落つきそう（？？）…

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2年前
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【山形グルメ】どんどん焼き×楯野川　無我　ブラウンボトル

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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【福島グルメ】ひきないり×奈良萬　純米生酒おりがらみ

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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2年前
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『論語と算盤』考察30　習慣は伝染する

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　次の一万円札、渋沢栄一の著書『論語と算盤』で、僕が気になったところを考察していきます。古典などの引…

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【青森グルメ】せんべい汁×陸奥八仙　ヌーヴォーおりがらみ

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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『論語と算盤』考察29　悪人は悪人のままで終わるか？

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　次の一万円札、渋沢栄一の著書『論語と算盤』で、僕が気になったところを考察していきます。現代語訳が出…

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しばらくnote休んでました&新年の抱負

　あげますておめでとうござりすー。 　こどすもよろしくおねがいすっすー。（仙台弁） 　 　お待たせいたしました。お待たせしすぎたかもしれません。 　去年の11月すぎ…

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2年前
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【実録】親知らず４本を、入院して全身麻酔で抜いた話　後編

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　親知らず全抜き後１か月以上経過し、だいぶ落ち着いてきた感があるので、退院後の経過をまとめたいと思い…

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2年前
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【福島グルメ】メヒカリ唐揚げ×天明　中取り零号

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べもの…

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2年前
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アラフォーがスナックに行ったら絶対歌う曲

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 #私の勝負曲 　に触発されて、記事を書いてみます。 ようやくスナックに行きやすくなった　僕は以前、ク…

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2年前
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「青天を衝け」33　論語と算盤

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　せっかくなので、渋沢栄一が主人公の大河ドラマ、「青天を衝け」で気になったところを考察していきたいと…

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『論語と算盤』考察28　口は災の元？

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　次の一万円札、渋沢栄一の著書『論語と算盤』で、僕が気になったところを考察していきます。現代語訳が出…

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『論語と算盤』考察

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　 　次の一万円札、渋沢栄一の代表的な本『論語と算盤』、僕が気になったところを中心に考察していきます。 「論語と算盤」の意味　まずは、タイトルの論語と算盤について。 論語とは、一言で言えば道徳。 算盤は、一言で言えば経済活動を指します。 　この2つは、元来相容れないとされてきました。 　「本当に儲けるなら、少しくらい悪いことをしなければならない」、「きれいごとだけでは儲けることができない」などどいったやつです。

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【岩手グルメ】割り醤せんべい×喜久盛　死後さばきにあう

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 　今回は、岩手の割り醤せんべい。醤油味の南部せんべいです。 由来　割り醤せんべいは、岩手県二戸市の南部せんべいメーカー、

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【秋田グルメ】きりたんぽ鍋×新政No.6 S-type

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 　今回は、秋田のきりたんぽ鍋。意外と簡単に自作できることが発見でした。 由来　たぶん誰でも名前は知っているきりたんぽ。名

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【福島グルメ】凍み豆腐×廣戸川　純米にごり生酒

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 　今回は、福島の凍み豆腐。厳密には違うのですが、ほぼほぼ高野豆腐のことです。 由来　福島市周辺では、福島市立子山の凍み豆

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短期的利益ではなく、長期的利益の視点を　〜ESG会計①〜

　おばんでがす〜（朝読んでいる方は、おはようござりす〜）。 　最近は、ぐずらもずらとTwitterで日本酒と料理の投稿ばかりしていました。仕事も一段落つきそう（？？）なので、noteも更新していきます。 　たまには会計人らしく。今、若干ハマりつつある、ESGと会計の関係性についた記事を書いてみます。興味のある方だけご覧ください。 　今回は、会計の話に踏み込む前に、まずESGって何？という話題から。知っている方は読み飛ばしてください。 SDGs？ESG?　最近よく耳にす

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【山形グルメ】どんどん焼き×楯野川　無我　ブラウンボトル

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 　今回は、どんどん焼き。最近すっかり見かけなくなった、縁日の屋台で売ってるアレです。今回は山形バージョンで。 由来　どん

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【福島グルメ】ひきないり×奈良萬　純米生酒おりがらみ

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 今回は、福島県の郷土料理、「ひきないり」。ざっくり言うと、切り干し大根の煮物の生大根バージョン。 由来　ひきないりを漢

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『論語と算盤』考察30　習慣は伝染する

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　次の一万円札、渋沢栄一の著書『論語と算盤』で、僕が気になったところを考察していきます。古典などの引用で現代語訳が出てくる場合は、参考文献を参照しつつ、独自の解釈で訳しています。 　今日は、「常識と習慣」から、「習慣の感染性と伝播力」あたりを。 良い習慣と悪い習慣　習慣は、その人の人格に大きな影響を与えています。なので、なるべく良い習慣を多く身につけ、悪い習慣はやらないようにしていきたいものですが、なかなかうま

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【青森グルメ】せんべい汁×陸奥八仙　ヌーヴォーおりがらみ

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 　今回は、せんべい汁。醤油味の鍋に南部せんべいを入れたものです。※この料理は青森県八戸周辺から岩手県北部までにかけてのもの

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『論語と算盤』考察29　悪人は悪人のままで終わるか？

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　次の一万円札、渋沢栄一の著書『論語と算盤』で、僕が気になったところを考察していきます。現代語訳が出てくる場合は、参考文献を参照しつつ、独自の解釈で訳しています。 　今日は、「常識と習慣」から、「悪んでその美を知れ」あたりを。 清濁併せ呑む主義　渋沢栄一は、さまざまな事業を立ち上げるにあたり、さまざまな人材を登用していきました。 　その登用する人材の中には、自分とは考え方が違う人を選ぶこともよくあったそうです。

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しばらくnote休んでました&新年の抱負

　あげますておめでとうござりすー。 　こどすもよろしくおねがいすっすー。（仙台弁） 　 　お待たせいたしました。お待たせしすぎたかもしれません。 　去年の11月すぎから、おかげさまで公私共に忙しくさせていただいていて、noteをはじめSNSは全てお休みさせてもらっていました。 　頻繁に更新できないと思いますが、また投稿していきたいと思いますので、よろしくお願いします。 　さて、今回は今年の抱負的なものを書き、決意表明としたいと思います。 　 人生観・40歳（不惑）に向け

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【実録】親知らず４本を、入院して全身麻酔で抜いた話　後編

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　親知らず全抜き後１か月以上経過し、だいぶ落ち着いてきた感があるので、退院後の経過をまとめたいと思います。 　今後親知らずを抜く人の参考になればと、抜歯後の最強食材、今回の手術費用、医療保険適用なども取り上げます。 　 　※今回の記事も長いです。親知らずの抜歯に興味がある方のみどうぞ。 ↓前回の記事 前回のあらすじ・今痛くはないが、抜けるうちに全部抜いておこう ・全部完全に埋まっているので、全身麻酔＆入院で手

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【福島グルメ】メヒカリ唐揚げ×天明　中取り零号

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　ご当地グルメネタです。 　僕は宮城県出身で、今は福島に住んでいるので、この地域＋東北全般の食べものの紹介をしていきます。実際食べたもの、あるいは調理したものを書いていきます。ご当地グルメに合わせた、日本酒の紹介もします（たまに方言出ますが、基本仙台弁です。福島弁ではありません。念のため）。 　今回は、メヒカリの唐揚げ。いわきの名物です。 由来　メヒカリは、正式には「マルアオメエソ（丸青目鱛）。目が光って見える

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アラフォーがスナックに行ったら絶対歌う曲

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　#私の勝負曲　に触発されて、記事を書いてみます。 ようやくスナックに行きやすくなった　僕は以前、クライアントのスナックによく行っていたのですが、コロナ後は、感染対策とか、時短営業とかで、行く機会がだいぶ減ってしまいました。 　最近になり、感染者激減と通常営業再開ということで、やっとのこと顔を出せるようになりました。 　僕はスナックに行くと（基本一人で行きます。ちなみに居酒屋も基本一人で行きます）、最初はゆっく

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「青天を衝け」33　論語と算盤

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　せっかくなので、渋沢栄一が主人公の大河ドラマ、「青天を衝け」で気になったところを考察していきたいと思います。 　とは言っても、あらすじなどは他の方々がわかりやすく書いているので、僕が気になったポイントだけ見ていきます。 「論語と算盤」について、改めて。　明治も10年程度が経ち、三野村利左衛門が言う「金中心の世の中になってきた」ようでした。言い換えるなら、「算盤」中心の世の中。 　一方、江戸時代は、朱子学的な影響が

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『論語と算盤』考察28　口は災の元？

　おばんでがすー（朝読んでいる方は、おはようござりすー）。 　次の一万円札、渋沢栄一の著書『論語と算盤』で、僕が気になったところを考察していきます。現代語訳が出てくる場合は、参考文献を参照しつつ、独自の解釈で訳しています。 　今日は、「常識と習慣」から、「口は禍福の門なり」あたりを。 失言に対する向き合いかた　余計なことを言ったり、口がすべったり。いわゆる「失言」は政治家や有名人は、頭の痛い問題だと思います。 　おしゃべり好きかつ影響力のあった渋沢栄一にとっても、失言問

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