私は動物保護のお手伝いをさせてもらったり、ヴィーガンスイーツを作ったりしているけど普段は医療現場で専門職をしています。 私の仕事はまだニッチなもので知らないという同業者も多いです。 最近、自分の仕事について思い悩みかなり追い詰められているのでここに残しておきます。 動物の話でもヴィーガンの話でもなくてごめん。 誰かのためにちょっと損が出来たらそれは素敵な事だと思って今の仕事をしています。 でも実際には誰かのために損なんか絶対にしたくない人は多くて私は大バッシングをされました。
相変わらず、仕事が終わり夜な夜なヴィーガンスイーツの研究をしている。 動物搾取を止める方法は私がやる小さな事では止まらないだろう。 けど、だから何もしないなんて事はありえない。 SNSで毎日のように流れてくる家畜を扱う動画。 それの多くは喉が詰まり吐き気がするような尊厳の無い動画。 見たくないと言えば見たく無いし、なんなら怖くて見れない時もある。 そんな時には自分の弱さに悔しくなる。 確かにいたのだ。 この動画の中に、人間が惨たらしくて見れない程の目に遭い死んでいった子
大事な親友であるゴーンガーが迷子になってまう話。 主人公よノーリードはダメ。 躾はある程度はしといた方がいい。 ゴーンガーはこんなに素敵な友達なんだからさ、危険な目に遭わさなくていいようにしなきゃ。 主人公の父親と母親は初見では犬嫌いなんかこいつらはと思ったけどめちゃくちゃ良い人で素晴らしい人間。 ゴーンガーを探すため父親と母親は凄いスピードで動き出すのに主人公は自分が恥ずかしい子だと思われてるとウジウジ... 父親に至っては悟りをひらいとんかレベルの冷静さで主人公父親
ヴィーガンはやり方を押し付けてくる。ヴィーガンは変なやつが多い。とか最近インターネット番組でヴィーガン団体の代表と有名人たちが討論していた。 ヴィーガン団体がケンタの前で抗議したんだったような。。。 私はヴィーガンじゃなくて、肉を食べない、乳製品を避ける人なんだけど何故そうなったかと言うと家畜と呼ばれる子たちと遊び始めた事と肉が体質に合わない事が分かったから。 ヴィーガンというのは魚やハチミツも食べないことだから、私はそこからは外れているね。 このように何を食べ、何を食べない
今年はビーガンスイーツを研究していた。厳密には卵、乳製品を使わずに作るお菓子を研究している。 クリスマスは友達や知り合いにケーキを配った。 小麦粉は使っているから米粉でも作りたいな。 ビーガンスイーツを作り出して壁にぶつかっていて、それは豆乳ホイップが難しいということ。何回も失敗した。 さっき作ったやつはまぁ良い出来だった。 豆乳ホイップは今までたくさんレシピを見たり、やったりしたけどコツがあるようだ。 今日は 無調整豆乳、きび砂糖、寒天、植物油、酢を使ってみた。コツは
大切な人が死にました。 とっても大切な人で大好きな人で、もう居ないのが不思議で、もうお話出来ないこと、一緒に笑えないことコップからお茶を飲む姿を見ることが出来ないこと、変顔をした私を見て笑う姿はもう見れない。 もう本当に見れないんだな。 最後に話した内容が頭の中に焼き付いているね。 オレンジのお花のようなあなたはいつも笑って優しくしてくれたから私は頑張れたんだけどこんな形でお別れなんて思ってもなかった。 次に繋げようなんて言われた。言いたいことは分かるが、踏み台にしたみた
プラントベースのお菓子を作る練習をはじめてしばらく経った。 仕事が終わり、家に帰ってから作るお菓子は考える力を深めて、動物のことを思う時間になる。 今までに作ったおやつたち 私が作るお菓子の材料は 小麦粉 きび砂糖 無調整豆乳 植物油 ベーキングパウダー を使うよ。 小麦粉は1番最後に、粉を入れたらヘラで切るように混ぜる。小麦粉は水と力が加わるとグルテンが出てゴム食感になってしまう。 混ぜたらダメ、グルグルじゃなくて、切るように混ぜる。 プラントベースのお菓子を作るこ
前の記事消した。 勢いあまって書いたはいいけど、色々書き忘れてた。 辛い事があった時、悲しい事があった時、怒られた時、足元がぐらついて立っていられなくなる。 小さな事でもそうで電車で邪魔だと言われたり、お前のせいだと言われたり生きていたらこういう事はあるからいちいち心を動かしていたら身が持たないんだけど。 前、猫を保護をするためにアパートに捕獲器持って張り込みしていたら知らないおじさん出てきてすごい顔で睨まれたな🐈 嫌な事があった時にはそれを踏み台にする事を心がけている
家族には良い印象がない。 仲良しな家族と聞いたらゾッとする。 そんなものはあるはずがないのだ。 子どもの頃から家族同士の悪口を聞かされ、罵倒され時には叩いたり蹴られたりした。 あんたがいなければ私は幸せだったんだと言われた。 お前は出来損ない、死んだ方がいいと言われた。 親を育てた親、そしてその親、呪いのように悪い習慣は繰り返されるのか、それとも突然変異か。 生きるのが大変だった。 本当に大変だった。 今は精神科に通っている。 ストレス障害とパニック障害、強迫性障害 1
何かをする時、家族の許可が必要か？ 育った環境ゆえ、顔色を伺ってしまう。 子どもの頃の夢ややりたい事、友だちと行きたかった場所は全てはたき落とされた。 最初こそ抵抗していたけれど、だんだんしんどくなりなんでも諦めた。 あれもこれも諦めた。 言われたことはハイで答えて、やりたい事も欲しいものも諦めた。 ほとんど全部諦めたけど、今になって急になんかおかしくね⁇と思い出してしまった。 私のことを他人に決められてしまう気持ち悪さに気がついた。 物を買うにも、資格を取るにも、
学問というか、知らないを知るということ、知って自分で決める事、これほどの学びはないと思う。 私は約2年前にプラントベースという考え方を学び、今も実践と学びの中にいる。 ヴィーガンやプラントベース、肉や卵を食べないと聞いたら引かれてしまう事もまだある。 私が食べないのは主に肉だ。健康に悪いと何百回も言われた。 でも食べないもんは食べない。動物福祉を学び食べないことを選んだ。 家畜と言われる動物たちは食べるために生まれているから意識はない。 家畜と言われる動物は気絶するか
今、コーヒーが凄く好きだ。 数ヶ月前までブラックコーヒーが飲めなかったのだけど、ミルクをやめ、砂糖をやめ、何も入れなくなった。 コーヒーについてはこんなに美味しくて落ち着く飲み物があるなんて知らなかったのが本当に驚いた。ブラックコーヒーにしたら種類で味が違うから楽しいし、豆を買いに行くのが楽しい。 いつもはジュピターコーヒーでダークブレンドかイタリアンジョーべ、ヨーロピアンブレンド、マンデリンあたりを買ってるんだけど、たまに焙煎所とかで焙煎所のオリジナルブレンドを買ったり
仕事が忙しくて、いっぱいいっぱい過ぎたので仕事中にめまいがしたり、耳鳴りがしたりと最近酷い有様だった。 ゴールデンウィークは飛び飛びでも休みがまとまってとれたので心の調整のためにInstagramでマルシェなどのイベントを片っ端から調べて海や山に行っている。 まず、マルシェでお店を見ているとめちゃくちゃ買う方向に声をかけてくれる店員さんがいるけど凄く困る。 私は今買おうかどうしようか、買えばこれをどうするかたくさんの事を考えているんだから買う体で矢継ぎ早に話しかけてくるの
最近の学びというか、前から学んできたこと。 何者かになりたい話を見た。 何者かになりたいなら、 自分の事は自分で決めていこうよ。 人生は選択の連続だし、小さな選択の繰り返しだと思う。 自分はどうしたいか、考えてないんだろうなって人を見かけるし近くにもいる。 今置かれている状況や結果に理由がない。 それかよくわからん何かのせいにしている。 例えば、みんながそうだったからとか、誰かに言われたからとか、そういうものだと思ったとか。 それで上手くいかなければ、それはだれの責任になる
疲れたなぁ。 充が呟くように言った時、充は攻撃という鎧(攻撃にも程があるけど)を脱いだんだと思う。 娘を万引き事件の事故で亡くしたこの充というお父さん見ていたら、心が締め付けられるように苦しい。 何も知らない何も知らない事すら知らなかった自分を認めたくなくてただひたすらに空回り、人を傷つけてまわる。 小さな子どもならまだしも、おじさんがやってるんだからどうしようもない。 部下のお兄さんがただ寄り添ってくれる。 しかし、それにも牙を剥く。 どうしていいか、どうするべきなのか分
noteはアカウントを取得してから、どうしたら良いか分からず長らく放置していた。 自分の言葉で気持ちを伝えるには下手くそみたいだから出来なかったんだけど、気軽にやろうみたいな事がnoteのコンセプトに書いてあってそれが背中を押したみたい。 ここはゆっくりしたオレンジ色や黄色の空気がある。 書きたい事が山ほどある。 仕舞い込んだ事もあるから一つ一つ引っ張り出さなきゃいけないね。 昨日Yahooニュース記事で殺さない養鶏という記事を見た。 涙が出た。 私は動物は食べないよう
