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写真に悩みます(笑)
飲食店『お店の生存率を確かめる37のチェックリスト』
29項目目の「グリストラップが詰まっている」
まずこちらの投稿、写真に悩みますねw
素材は沢山あるのですが、どれも閲覧注意ばかり…
ひとまずは清掃後の物で
そして、チェックにグリストラップが入った前提として、
トラップの汚れ油脂掃除はご自身でやると本当に大変な作業です。
こちらは費用は掛かってしまいまいますが、是非業者を活用して定期的なお掃除をお願い致します。
テンポスさんでは、グリストラップを買い取ることは行っておりませんが、確認のため拝見すると、
ほとんどのお店が閲覧注意の状態になっていますね。
開けると、害虫が多数出てきたという事も多々あります。
続いては、こんなこともある?!というエピソード
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