2021年3月の記事一覧
オレンジのパウンドケーキ
サリュー！ケイチェルおじだよ。
昨日の記事でドラクエウォークで３万歩あるいたって話を書いたあと、YouTubeのDQウォーク実況者、バナナさんのチャンネルで凄いものを見てしまった。
岩手県にお住まいの44歳の女性からバナナさんの元にDMとプレイ動画が届いたそうで、そのお方（自称"ババア"さん）、会社員としてフルタイムで働いてるにもかかわらず、なんと平日は平均２万歩、土日に至っては１日７万歩とい
たんかんバタークリームのダックワーズ
サリュー！ケイチェルおじだよ。
先週たんかんバタークリームのマカロンを作ったときの残り半分のバタークリームでダックワーズを作ってみたよ。
ダックワーズは以前ピエール・エルメのレシピで生キャラメルと塩チョコのダックワーズを作ったことがあるんだけど、
このときのダックワーズがめちゃくちゃ美味しくてね。おいたんが今まで作ったお菓子のなかでもトップ３に入りそうな出来だった。
ちなみにダックワーズは
たんかんバタークリームのマカロン
サリュー！ケイチェルおじだよ。
先日、ヒイカの柑橘煮の記事でちょろっと紹介したタンカン。弟夫婦から大量に送られて来たんだけど、ポンカンとネーブルの自然交配種らしい。
この時点で送られてきた日から１週間ほど経過。タンカンは皮が黒ずみやすいらしくて果肉には特に問題ないんだけど、２〜３個ほど白や緑のカビが生え始めたのも出てきた。
１日１個ずつ食べてたんだけど絶対に消費できんわ、ってことで残り全部ピ
白い恋人を作ってみた
おばんでした。ケイチェルおじだよ。
北海道に旅行に行きたくてもなかなか行けないこのご時世、内地の人はみんな北海道銘菓「白い恋人」に飢えてるんじゃないかな。
そんなみんなの事を慮ってか、石屋製菓が森永とコラボして「白い恋人ドリンク」を発売したらしいね。そんな周りくどいことしないで普通の白い恋人を全国のコンビニで売ってくれよと思うのはおいたんだけじゃないはずだ。
まあ石屋製菓のポリシーとして北海