2020年6月の記事一覧
沖縄慰霊の日にちんすこうを作りましょうねえ
はいさい！ケイチェルおじだよ。
明日6月23日は沖縄慰霊の日。みんなちんすこう食べるよね？
沖縄では先祖の霊を慰めるためにちんすこう食べるんだったかな。いや、あれは味のない餅みたいなやつだったかな… ムーチーじゃないし、お盆に食べるあれは何だったっけ。なんともあやふやな知識しかないケイチェルおじだけど、沖縄への愛は人一倍。ちんすこうを食べて、沖縄戦で犠牲になった方々や今の沖縄に想いを馳せたいわ
紅茶のシフォンケーキのデコり方で迷うおじ
やあ、みんな。ケイチェルおじだよ。
ヌガーグラッセの出来栄えの良さに気を良くしたおいたんが、コロナ禍のGWに暇を持て余して作ったスイーツ第3弾は、紅茶のシフォンケーキだ。
実はケイチェルおじ、甘いものあんまり好きじゃなかったはずなんだよね。で、そういうおじにかぎって、「甘くなくて美味しい」という謎に満ちた形容詞のスイーツが好きだったりする。「甘くない甘いものが食べたい」なんてかぐや姫みたいなお
