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TetsumotoShoki 鉄本翔希
2022年6月27日 08:54
◇ラムサトウキビの糖蜜やしぼりかす(バガス)を原料としてつくられるお酒です。カリブ海に浮かぶ西インド諸島で生まれました。主な産地はジャマイカ・キューバ・ブラジルです。○語源イギリスのデボンジャー地方の方言「ラムバリオン(興奮・喧騒)」に由来。ラムを飲んだ人々が酔って興奮(ランバリヨン)していたことから、ランバリヨンの頭の方だけ残って"ラム"と呼ばれるようにな
2022年6月26日 22:32
"酒"は、飲料の目的だけでなく、料理やスイーツ作りにおいて、風味・調味料として使用される素材の一つです。*◇"酒"ってなに?主に醸造酒・蒸留酒・混成酒の3つに分類され、世界各国では原料・製法・酵母の違いによって様々な酒が存在します。*◇使うメリットスイーツ作りにおいて、酒を使用することでなどといった効果が得られます。*◇種類お酒は"酒造法"により、こ