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日々のひとりごはん

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ひとりごはん記録をまとめています。
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#秋の味覚

2021/11/13 朝ごはん(自炊)

2021/11/13 朝ごはん(自炊)

・トースト(自家製さつまいもバターで)
・コールスローサラダ(昨日の残り)
・ミルクティー

冷蔵庫の片隅に、使いかけのさつまいもがずーっとあるのが気になっていた。

本当はスイートポテトでも作っちゃおうかなと思って買ったのだけれど、改めて分量を見ると、ひとり暮らしにお菓子作りはなかなか荷が重い。

作るのは楽しいんだけど、日持ちのしない手作りお菓子、

はて誰が食べるの? 食べ切れるの? 
え、

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2021/10/28 夜ごはん(自炊)

2021/10/28 夜ごはん(自炊)

・サンマの塩焼き
・かぼちゃサラダ
・お味噌汁(ナスと大根とわかめ)
・きんぴらごぼう(作り置き)

一汁三菜。これ仕事から帰ってきて作ってる私めっちゃ偉い。

★サンマの塩焼き買ったサンマは2尾で一パックだった。
ひとり暮らしに優しくない。
賞味期限を考えると、自動的に2日連続サンマになる。

昨日は変わり種でパスタにしてしまったので、今日はど直球、サンマの塩焼きでいこう。

我が家にはグリルは

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2021/10/27 夜ごはん(自炊)

2021/10/27 夜ごはん(自炊)

・サンマの骨抜きパスタ
・きんぴらごぼう
・かぼちゃとキャベツのスープ

魚が食べたくて、スーパーに行ったら、サンマが並んでいた。
1尾200円。ちょっと高い。
普段100g100円以下の豚こまや鶏肉、一切れ88円(タイムセール)のブリ、8尾で200円弱のイワシなんかで生きながらえている私にはちょっと高い。

とはいえ、サンマだ。秋の味覚だ。
今を逃したら食べられなくなるかもしれない。
「旬の食材

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