#ランチ
2021/11/02 お昼ごはん(自炊)
・ピザトースト
在宅の日のお昼ごはんは、簡単に食べられるもので済ませることが多い。
ピザトーストは、休みの日の朝や在宅ランチの定番。
★ピザトースト食パンにケチャップを塗って、玉ねぎとピーマンとベーコン、更にチーズを乗せてこんがり焼くだけ。簡単!
単純だけど、おいしく作るポイントが3つ。
①ケチャップにオリーブオイルを混ぜる
オリーブオイルを混ぜると、ベタッとしたケチャップ感が薄くなって、イ
2021/10/22 お昼ごはん(外食)
・バターチキンカレーのセット
ナン
サラダ
チャイ
ひとりごはん、初の外食編である。
たまに無性にインドカレーが食べたくなる。
昨年までは職場の近くにインドカレー屋があって、ランチに利用したりしていたのだが、職場が変わり、すっかりご無沙汰になっていた。
それでもどうしても食べたくなって、この半年間、レトルトのバターチキンカレーを買ってみたり(「みなさまのお墨付き」)、カレー粉とトマト缶