塚越菜月

アイシングクッキーやお菓子のケータリングをしつつ、お菓子を作品素材にしてアーティスト活…

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アイシングクッキーやお菓子のケータリングをしつつ、お菓子を作品素材にしてアーティスト活動もしています。ワークショップやお仕事のことなど、菓子職人個人事業主のビジネス感についても書きますが、イチ英語学習者として学習法を最近きかれすぎるので笑、とりあえずそれから書いていきます◎

開業story vol.4〜全て言った方が良い自分のやりたいこと

市役所に行ってある程度図面をクリアする為に必要な条件などが分かったところで次は設計士さんに図面を引いてもらいます。 運もついて、人生は流れていく私は知り合いに店舗設計をしてる人もいたので必要があればお願いしようかなと思っていたのですが、一度現地打ち合わせに行ったところやりとりをしていた不動産の仲介業者の方がすでにガンガン図面を引いてくださってたのでそのまま任せることにしました。 もうひとつ私が運が良かったところは私の大家さんが建設会社さんなんですね。なので工事を入れるとなっ

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    • 開業 story vol.3〜きた！恐怖の図面審査

      前回開業にあたってのお金を借りる方法として公庫や商工会の話をしたのですが 公庫で借りるときの申請書類には結構細かく見積もりや金額を書かないといけないんですね。 書類を書くのに 必要な項目、具体的な金額自分の資金はどれくらいあるか 家族間ではどれくらい借りれるか 公庫から借りたいお金はこれくらいで、それは何に使われるのか その他かかってくる費用はこういうものが対象でその見積もりなど。 その申請書類をまず郵送で提出して、書類不備がなければ面接、という流れです。 確か郵送で提出

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      • 開業story vol.2〜とりあえず、何からしたら良いの？？

        そんなわけで良さそうな物件をひとまずWEB上で見て、その1ヶ月後くらいに内覧にいきました。街の雰囲気や立地的にその物件の周りに人がいることはわかっていたので、集客は見込めそうだなと思っていて、あとは第６感というか、実際見てみて感じた感覚に委ねようと思いました。 （今回ちょっと長いのでお暇な時に！でも、良い感じに知識がつく記事だと思います。ゼヒ〜） そして内覧に行って実際に良い感覚があったので、ある程度少し気持ちが固まり本当にやっても良いかもしれないなと思うようになりました。

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        • 開業story vol.1〜好物件に出会ってしまった系の場合

          久しぶりのnoteです。いつも皆様読んで頂きありがとうございます！ 英語学習の過去記事もしかりなのですが、誰かの役に立てればいいなと思って今回も書き残していこうと思います。 実際、開業することになったらこんなもの書いている時間や余裕なんてないのは当事者になってもちろん分かりましたが笑、以前も書いた通り、時間は空き時間を待つのではなく自分で作るもの。 やろうと思えばできる！ということで書き残そうと思いますし、 やっぱり自分が当事者になってみて、開業のHOW TOやらがブログな

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          なぜ海外で展示をすることになっちゃったか

          さてさて、英語学習などについて書いてきましたが今回はずっと書きたかった２年前に行なった海外での展示の経緯について書こうと思います。 これが私が英語を始める大いなるきっかけとなるわけです。 ありがたいことに『note読んでるよ！』とか『いつも読んでやる気をもらってます』など久しぶりに会った方や友達に言ってもらえることが多くて、嬉しいです。 この記事有料だったのですがこの昨今、何か誰かの後押しになったり力になれればと思い無料にしてみました。 まだ続くコロナ禍みんなで頑張ってい

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          2020年、私を殺したもの、生かしたもの

          今まで英語学習について書いてきましたが2020年についてのこの記事は後の自分をきっと後押しするだろうと思って書いておこうと思います。 少し恥ずかしいですが、また挫けそうになったとき 読んだらきっと頑張れるだろうなと思ったので。自分への備忘録として。 衝撃すぎた大切な人の消滅遡りますが自己紹介にも書いた通り私はお菓子に携わる仕事をしています。 ケータリングやオーダーメイド、ワークショップなどの色んな仕事をやってきて、色々と目標はありますが、今年で７年目になる今それは始めた当初

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          今も昔も意味がわからないシャドーイングvol.11

          すごいタイトルですけど私が編み出した独特なシャドーイングを今回はご紹介します笑。 英語学習者の人や、教育者の人にも怒られそう笑 今回の写真はシンガポール ！！ シングリッシュというシンガポリアンイングリッシュというのが存在するんですが 旅行で話したりする分にはそこまでひっかかりを感じなかったです(ガイドブックとかにちょっと紹介されてます) 普通にみなさん英語話されてますがホテルの人がやっぱり1番聞き取りやすかったかな笑 1回目行った時から10年以上経ってたんですけど見ての通

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          文法を解決してくれたのは苦手だったアプリにあった vol.10

          さて、これだけnoteを書きましたが、 で、文法は？って言う人もいると思います。今回はそれを書きますが、 私が取得できたやり方が結構独特なので参考になるかわかりませんが誰かの力になれるかもしれないので書き留めておきますね。合う人がいるといいな。 写真はU.SのスーパーカッコイイBreweyたちでまとめてみました！笑 (場所問わずです) 今回も結構長いのでこの写真たち見ながら楽しく読み進めてください笑 特にポートランド のBreweyは本当に最高で、税金がないせいもあって、日

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          音読は意味があるのか！否か！vol.9

          今回の写真はドジャーススタジアムでーす！！！すごいでしょ？球場もそうだけど駐車場なんてディズニーランドの比じゃないくらいでかいんですよ！さすが国技！！！！一番安いスタンド席取ったら球場デカすぎで足がすくむくらい高度高くてビビりました。（小鹿状態）そして9.5割くらいの人がユニフォーム着ちゃってるほど熱量ヤバいです。めちゃ楽しかった〜〜サッカーより野球派です。 高校の頃チアリーディングを...やっていたもので....ははは（恥かしいなら言うな） さて！！！笑 英文を読んでる

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          英語学習に絶対必要な『休憩』vol.8

          今回は誰もがとりたくなっちゃう休憩について書きます。 今回の写真はL.Aグリフィス天文台の写真です！休憩にうってつけの癒しの写真にしました◎ブリューワリーづくしにしようかと思ったけど、それはまた今度w テレスコープや模型のほかにプラネタリウムもあったんですよ〜！ 絶対 絶対 絶対 必要！休憩！怒られそうなこと書きますが英語学習をする上で私は休憩や学習しない時間は必要だと思います。 では、なんでそれが必要なのか？ 答えは続けるためです。 語学学習は、始めようと思う人を

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          単語帳は捨てろ！文法なんか学ぶな！の、あの理論はどう？ vol.7

          タイトルのような理論もよく聞くと思います。色々と勉強法は迷う人も多くいると思いますが、私が試して経験した結果論みたいの今回も書いていきます。 今回はL.A滞在中のサンタモニカの写真です◎ L.A写真たくさんあるので分けて色々載せますね！サンタモニカは海沿いの観光地で、日本の江ノ島に似てるなーって思いながら歩いてました。でもハイブランドのショップなんかもあるキレイな街です。フォレストガンプにも、コーストが少しずれるとララランドの撮影地でもあります。レンタチャリも出来ちゃうよ◎

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          音楽好きの私が洋楽で英語が学べるか、どうか　vol.6

          さて、音楽や映画から英語に入ろうかと思っている人も多いかと思います。 このnoteに書いてあるのはあくまで『私のケース、私のやり方』なので、私と全くおんなじ轍を辿っても必ずしも同じように効果が出るとは思わないでくださいね。人には合う勉強法、合わない勉強法があります。 それを最初に言い切った記事がこちら↓ そして音楽に関してはかなり個人的な体質になるので『え…』と思ったら今回はスキップしてください。笑 人それぞれ違う音楽脳まず、変わってるのかもしれませんが私は音楽を聞いたと

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          セルフ発音矯正〜フォニックスって何？〜vol.5

          今回の写真はアメリカ〜！U.S.A!! 今回はポートランドです。 帰ってきて『ビールの写真しかないじゃん！』と言われたほどBreweryが多いポートランド。シアトルが近いせいかコーヒーも充実しているポートランド。税金がないポートランド。人が温かいポートランド。最高でした。また行きたいよ... 突然始まった爆速スピーキングそしてトピックはついにきました発音についてです！ YouTubeやインスタを見ていて、簡単なフレーズをまるごとそのまま覚えてしまうことがよくあって(実際使え

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          リスニングの底上げ法は？〜オススメPodcastがオススメな理由〜VOI.4

          さぁ！日本人が得意なジャンルであっても底上げしていかなければならないのがリスニングです。ある程度やってきて出た最終的な結論みたいなの、書いていきます。 今回の写真はドイツです！シュトゥットガルトです〜☆マイナーな街ですがドイツ３大クリスマスマーケットのひとつのシュトゥットガルト。個人的な理由ですが行くことに憧れ続けて20年くらい経過してたので、本っっ当に行けて感激しました。また行きたいな。一人でクリスマスマーケットで飲み倒して過ごしました。微塵も寂しいなんて思わずただただ幸

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          オススメPodcastとお手製単語帳 vol.3

          YouTubeで出会った『Hapa英会話』JunさんのPodcastは昔から今もずっと聞いてます。Podcastのチャンネルは私はJunさんだけなのですが色々探してみてももちろん良いと思います。 昔はラジオ聴いてましたが今はあんまりラジオっ子じゃないのもあって、私はあんまり漁りませんがPodcast聴きまくりが合ってる！って人もいると思います◎ 今回の写真はパリです！大好きな大好きなノートルダム大聖堂。（本当に燃える前に行けて良かった...燃えた時ショックだったなぁ）鐘の音

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          オンライン英会話だけじゃダメ？〜プラスαの学習法〜　vol.2

          タイトル通りオンライン英会話を始めてみた私ですが、なぜか始めた当初から英語への興味が止まらず他の学習法を漁るという行動に出ました笑 なぜそうしたかあんまり当初のことは覚えてないので多分衝動みたいなものだったんじゃないかなと思いますが、笑 でも、今の自分を振り返ってみてもオンライン英会話だけではここまで話せるようにはならなかったと思います。 今回は私の今までの旅人生で一番良かったスウェーデンの島ゴッドランド島の写真です。魔女の宅急便のモデル地の一つなんですよ〜＾＾ オンライ

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          オンライン英会話だけじゃダメ？〜プラスαの学習法〜　vol.2

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