香川本鷹でイカキムチを作ってみた
アンニョン!ケイチェルおじだよ。
先週から唐ちゃん唐辛子こと香川本鷹の消費に励んでるおいたん。ポストに届いたその日に作ったのはフィリピン料理のシシグだったね。
次の日にはカルボナーラを作ってみたり。
そして今シーズンの本鷹料理第3弾は韓国料理。唐辛子と言えばやっぱり韓国料理は外せない。YouTubeのリーサンちゃんねるを見て前から気になってたこちらの料理を作ってみたい。
韓国語でオジンオチョカルっていう、イカのキムチがあるらしい。それもあたりめのような乾燥イカを使うの