見出し画像

アラビカ種?ロブスタ種?コーヒー豆の種類っていくつある?

コーヒーには多くの種類があります。以下にいくつかの一般的な種類を紹介します。

アラビカ種

やや一般的なコーヒーの種類で、柔らかい甘い風味が特徴です。高品質なコーヒーとして知られています。

ロブスタ種

アラビカ種よりも苦味が強く、力強い風味があります。エスプレッソや濃いコーヒーに向いています。

リベリカ種

キャロル種とも呼ばれ、アフリカで広く栽培されています。フルーティーな風味が特徴で、一部のコーヒー愛好家には人気があります。

エチオピア種

コーヒーが最初に発見された場所として知られおり、豊かな風味とフルーティーな味わいが特徴です。

ハワイコナ種

ハワイのコナ地域で栽培されたコーヒーで、豊かな風味があります。高価格帯のコーヒーとして知られています。

ジャマイカブルーマウンテン種

ジャマイカで栽培されたコーヒーで、豊かな風味が特徴です。 希少性が高く、高価格帯のコーヒーとして知られています。


これらは一部の種類ですが、他にも多くの種類があります。
ああ、コーヒーって宇宙。
知識を拾っても拾っても果てしないですよねえ・・・。
でもそこがまたおもしろいところでもあります。

行きつけの美容師さんのご親戚がブルーマウンテンに登頂したそうで、お土産に本場のブルーマウンテンコーヒーをもらったそうです。
いいなあー・・・。
それでは、また明日。

#コーヒー #珈琲 #自家焙煎 # コーヒー豆 #販売 #バリスタ #星降り珈琲
#ほしふり #スペシャルティコーヒー #こだわりのコーヒー #コーヒー豆販売
#コーヒー研究 #コーヒープロデュース #ペアリング #焙煎 #焙煎士
#テイスティング #カッピング#ドリップ
#Washed #ウォッシュド #Natural #ナチュラル  
#アラビカ #ロブスタ #リベリカ #エチオピア #ハワイコナ #ブルーマウンテン