ほっかいどう暮らし102 苫小牧市 チーズカレーラーメン
先日の土曜日の夜、ご近所の飲み友達のコーイチさん(40代後半)とゆういちさん(40代半ば)と僕の3人でお酒を飲んでいた時のこと。
コーイチさんはよく「思いつき」でモノを言います。その日は突然
と言い出しました。最近よく「ピザ職人」の動画を観ているそうで、いつか自分も作ってみたいと思っていたそうです。
妻に聞いたら、どうやらうちのホームベーカリーでもピザ生地を作れるらしい。
それではということで、翌日の午前中3人で材料の買い出しに行きました。
しかし「ピザを作りたい」と言っても
スキムミルクって何?
コーイチさん 「ん〜、手や顔に塗るやつじゃない?」
僕 「それは『スキンミルク』だと思うよ..」
ゆういちさん 「だいたいピザに化粧品入れないだろっ!!」
という程度のレベルです。
そのくせ、コーイチさん
生地を伸ばす段階になると、ろくに手伝いもしないのに
いやいや、素人にそんなの無理だからっ!!
それでも自称「チーズ好き」というコーイチさん、チーズにはこだわっていて生地に3種類のチーズをかけてご満悦でした。
その後はゆういちさんの家のガレージに移動して、専用の焼き皿でピザを焼いていると
コーイチさん 「まぁ、チーズをかければ何でもうまくなるんだわ」
と言う。そこで
僕 「何でも?本当に?」
コーイチさん 「何でもさ。ナポリタンとか...ミートソースとか...」
何でもと言う割にはいたってフツーである。その横でゆういちさんが
「カレーにチーズも合うよ」
と言ったところ
この男、自分の知らないものは受け付けない「頑固オヤジ」タイプだったか...。
しかしその一言にカチンときたゆういちさん
「合うんだって!今から食べに行こうぜっ!!」
幸いまだピザの味見段階でお酒を飲んでいなかったので、とりあえず火の始末だけしてゆういちさんの車で出発。
てっきりカレー屋さんに連れて行かれるのかと思っていたら、向かった先は苫小牧市春日町にあります
味の大王 生粋さん
カレーラーメン発祥の店として有名な「味の大王総本店」さんの系列店です。
入ってすぐの所にある券売機で
チーズカレーラーメンを3つ購入しテーブル席へ。待つことしばし、やってまいりましたのが
チーズカレーラーメン
軽く炙ったチーズが山盛りカレーラーメンに乗っています。
さすが味の大王さんのカレーラーメン、スパイシーでコクがあって安定のおいしさです。
食べ初めはいつものカレーラーメン。しかしだんだんチーズが溶けてきて
カレーラーメンと一体化。うん、うまいっ!
チーズでカレーがまろやかに。でもカレー自体の味が濃いので、あれだけ山盛りのチーズにも負けていません。まさに「チーズカレーラーメン」という別の食べ物になった感じ。箸が進みます。
ごちそうさまでした。きっとチーズ好きにもカレー好きにも楽しめるラーメンだと思います。
コーイチさんもスープまで飲み干した後、ゆういちさんに向かって
「すまなかった。よくわかったよ
めでたしめでたし。
その後はガレージに戻ってピザを焼き、改めてビールで乾杯しました。
お腹いっぱいピザを食べた後、「今日は楽しかったな~」と家に帰ると居間に妻がいて
あっ、あ~忘れてたっ!
僕がやりま~~~すっ!!
おしまい
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