【愛媛県今治港のカフェとホテルレストランミニ懐石料理】

こんばんは、フーテンの漁師です。今回は気分転換に愛媛県今治へ。

今治港までは、今治駅から徒歩15分くらい。今治港のカフェでは気分転換になり、ホテルレストランのミニ懐石料理では満足しました。

ホテルレストランは素泊まり+1600円から料理なので、食事だけはできませんが。。ホテルレストランの席がほぼ満席なのも頷けるほど。常連もいるような感じでした。

今回のメニューはこちら　

こちらは小フグ

こちらは鯛かぶと蒸しで20分程度、蒸すのにかかる様子。塩と酒だけでシンプルな調理方法ですが、美味しいです。

ぼやけてしまっていますが、鯛釜飯。鯛が結構入ってるのど、鯛のだしでご飯をおいしくいただきました。なお別途、酒の注文もできます。

続いて、今治港のカフェです。気分転換には良いカフェでした。

コーヒーも濃いめと二種類あったような。漁師のためか、港とかそういうの見ると落ちつきます。

　

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