「モノを作ることは自由を作っていること」夢見菓子オーナー山本蓮理【私がつくる理由#05】
HELLO MY BLENDは、食の手づくりキットの提案を通して、手づくりをもっと身近に「つくる」を楽しむ!のコンセプトを広めているブランドです。
「私がつくる理由」と題して、アーティストや、画家、ショップオーナー、ミュージシャンなど普段から創作活動をされている方々に「つくること」にまつわる様々な事柄をインタビュー形式でお届けしています。
第5回目となる今回は、夢見菓子ブランドオーナー兼菓子ショップ開業支援を行う山本蓮理(やまもとれんり)さん。
「夢と大人の両立はできる」と