【北欧 カフェ巡り旅行】その4 ヘルシンキ定番カフェ巡り(かもめ食堂 and more...)
みなさんこんにちは。
今回は、北欧旅行・現地1日目。
ヘルシンキのカフェ巡りと、ビアバーでの飲み比べの様子をお届けします。
前回はこちら
フィンランドカフェを巡ろう!
フィンランドは言わずと知れたコーヒー大国ですが、日本とは、提供されているコーヒーの種類が少し違ったりします。
具体的には、フィンランドで提供されているコーヒーは、基本的にホットコーヒーか、エスプレッソベースの飲み物(エスプレッソ、カプチーノ、カフェラテ)などが中心で、冷たいコーヒーは、アイスカフェラテなどが多いです。
アイスコーヒーや水出しアイスコーヒーはほぼありません。
加えて、訪れたカフェの多くで、ミルクベースのコーヒーを注文する際には、牛乳とソイミルク(豆乳)のどちらにするか、を聞かれました。
この北欧旅行では、ホットコーヒーやアイスカフェラテ中心に飲んでいたのですが、どれも本当に美味しい。
ホットコーヒーは、深煎りのものが多い印象で、アイスカフェラテは、エスプレッソのコク深さと、ミルクの甘味がマッチして、どれも美味しかったです。
この日は、前回のマーケットでのコーヒーに始まり、4軒のカフェを巡りました。
Succés
ヘルシンキ駅から歩いて10分弱の、老舗のカフェです。
テラス席で食事をいただきました。
シナモンがしっかり効いたシナモンロールは、もっちりどっしり。
トッピングされた、粒砂糖との相性が抜群です。
パンの甘味が、無糖のカプチーノとよく合います。
テラス席で街並みを眺めながら、ゆったりとした時間を過ごしたわけですが、Vappu(前回参照)ということで、白い帽子を被った人々がたくさん通っていきました。
帰り際、店員さんとVappuの話を軽くしました。
ここで、高校卒業の時にもらう帽子であることを知りました。
Restaurant and Bakery Levain
少し南に下り、湾岸沿いにあるカフェにやってきました。
こちらもヘルシンキに複数店舗を構える、人気のあるカフェです。
店内は1階と2階に座席があり、2階にはソファーの座席もあります。
予約済みテーブルには、予約時間の印が置かれているのでわかりやすいです。
座席が予約で埋まってしまうこともあるので、複数人の場合は、予約をおすすめします。
店内は満席ということで、テラス席(わずか)でアイスカフェラテをいただきました。
フィンランドに来て思ったのですが、アイスカフェラテって、めちゃくちゃ美味しいんですね。
普段、ドリップコーヒーか、アイスコーヒーのブラックしか飲まないことが多いため、フィンランドに来てからハマってしまいました。
エスプレッソの苦味・深みと、ミルクのコク・舌触りが最高です。
かもめ食堂(Ravintola KAMOME)
映画 ”かもめ食堂” でも有名な、実在するかもめ食堂です。
散歩が好きであれば、ヘルシンキ駅からも歩いていくこともできます。
現在は日本人の方がオーナーらしく、日本語でのオーダーも可能です。
お店ではコースメニューを注文しました。
フィンランドの食材を使いつつ、日本らしい料理が楽しめるのは嬉しいですね。
やはり、サーモンはおいしい!
おにぎりの具材は、「しゃけ」と「トナカイ」。
トナカイの味は、しぐれ煮の様な感じで美味しかったです。
シナモンロールは、優しい甘さと爽やかなシナモンが香る、日本人好みの味わいで美味しかったです。
お土産にトートバックを購入しました。
デザインが素敵で、日本に帰ってからもよく使っています。
やはり人気店ということで、1人であれば予約なしで入れることもありますが、複数人で訪問しようと考えていらっしゃる方は、予約した方が良さそうです。
カンピ礼拝堂を外から眺める
カンピの広場の中に、突然現れる筒状の礼拝堂は、ランドマークとしてもわかりやすかったです。
しかしながら、この日はVappuということで広場が賑わっているため、静かに祈ることは難しそうでした。
ビールの飲み比べをしよう
夕方になり、外に飲みにいくことにしました。
気になっていた、Bier Bier というビアバーに行ってみました。
クラフトビールのタップの種類は8種類。
さまざまなクラフトビールを楽しむことができます。
フィンランド以外のクラフトビールもあり、柑橘系の酸味や、グラッシーな香りなど、飲んだことのない味わいも楽しめました。
飲みながら、お店の方とおしゃべりもしまして、クラフトビールの話はもちろんのこと、日本の、沖縄のバスケのワールドカップの話や、フィンランドで人気のスポーツなど、お話しさせていただきました。
1人でも入りやすい雰囲気なので、気が向いた方はぜひ行ってみてください!
まとめ
・念願のフィンランドカフェはすごく楽しく、シナモンロールも美味しかったです!
・ビアバーの飲み比べも、現地の方と交流ができ、とても良い機会になりました!
次回もカフェ巡りの様子をお届けをします!
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