私の職場では、作業プロセスをデータベース化してマネジメントすることを7年前から試みていました。やり始めた当時も(、場合によっては今もかもしれませんが)、親しい知人から「俺だったらスタッフに任せるやり方をする。馬鹿じゃないの」と馬鹿にされましたが、やり続けて正しかったと思う。
従前は従業員の働き方を標準化して来た。それは大企業でも同様だった。オーダーメイドが出来ないかと依頼をしても、出来ないとの返答も頂いたこともある。でもAI時代ではオーダーメイド化したサービスが主流になるだろうし、そのカスタマイズ加減が差別化の1つ軸になると思う。