みずみずしいセロリを生のままシャクシャク。 この根元、「捨てる」というプランはおろか私の大好物です。 春から今まで出回っていてスーパーで運が良ければ出会う、極太のセロリが甘いのなんの。昔は葉の部分派だったのですが茎派になりました。 キッチンに立ったままお行儀は悪いですが幸せです。

カボスを大量にいただきました。 カボスはどんどん色が変わるのです。1週間でまっ黄色になるんです。 絞って冷凍しようと思ってたけど、丸ごと冷凍しても問題ないってカボス農家さんのＨＰに書いてあったので袋に入れてまんま冷凍したわ。 らっくちーーん。

丸ごとトマトのハーブスープ 魚介出汁が また、いい味だした さっぱりスープ