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【飲食業界ニュース(10/23-10/27)】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]

【飲食業界ニュース(10/16-10/20)】今週公開された気になるフードビジネス記事を[PICK UP!!]

肉テロサンドイッチバーガー🍔🍔🍔Meat Sandwich Cake Cooking!!

6か月前

Elly’s Pastryの日本風フルーツサンド 密かにNYを沸かす:NY Smart Comfy Journal : 『日経×woman Terrace』アンバサダーブログ寄稿

ovgo Bakerの新店舗BBBと絶品ヴィーガン・バナナブレッド・シュトレン:NY Smart Comfy Journal : 『日経×woman Terrace』アンバサダーブログ寄稿

エアーハートポテトチップス🍟🍺🍟Heartbreak Snacking Food

6か月前

アフターコロナを見据えた「グローバル・フードトレンド」

新たな食材の活用が進む『プラントベース・代替食品トレンド最前線』

【定点調査】2021年上半期「家飲みニーズ」がさらに高まっている傾向

食見本市SIAL CHINA2021に見る「国潮」ムーブメントで躍進する中国企業

2021年上半期のトレンド料理ワード大賞は「マリトッツォ」 【5位~大賞編】

SNSで話題になった「2021年上半期のトレンド料理ワード大賞」 【10位~6位編】

【2020/2021年冬】今年の鍋料理トレンド考察。【ソーシャルディスタンス・お取り寄せ】

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#001週刊フードトピックス|ちょっと気になるを勝手にまとめました。

オートミルクを試してみた②

オートミルクを試してみた①

ニューヨーカーから支持される「Daily Harvest」のブランディング戦略

リンゴ大国アメリカで楽しむリンゴの晩餐会

アメリカで見つけたWao!なフードたち