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新杜氏 岡田唯寛 ごあいさつ

たまにはお客さんになりたい

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コスモス畑へ

6か月前

初投稿 完了 次は富美菊酒造

【参加レポート】「こびとらんる~じゅ地酒電車」路面電車で広島の日本酒と広島のおつまみを楽しむ会

2022BY 龍勢Lab.試験醸造酒 蔵付き酵母 実験レポート

龍勢Lab. 蔵付き酵母 アンケート結果

続・蔵付き酵母について

特約店一覧:藤井酒造(広島県竹原市)

1年前

研究テーマ①「酵母」選定理由と今後について

#1 試験醸造報告書 「広島6号酵母」

3年ぶりの龍勢祭

日本酒の可能性で遊ぶ。藤井酒造の実験室『龍勢 Lab.』を 立ち上げます!

2022年3月 最後の18きっぷ(大磯、上野、新橋)

関友美の連載コラム「日本酒の発展に寄与した吟醸酒の父・三浦仙三郎」(リカーズ7月号)

みんなの日本酒レコメンド「ピクニックに持っていく日本酒 」4月第一週目

最後に残ったのは、龍勢だった「酒舗むらさわ」が推す「わかりにくい日本酒」の価値

再生

【「あの花」聖地巡礼】秩父でおすすめの聖地は? アニメに出てきた龍勢櫓(りゅうせいやぐら)・秩父橋・実正山定林寺を巡るぞ超平和バスターズ!

広島竹原地区の豪雨被害の藤井酒造(龍勢)さんを飲んで応援致します。