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耳で咀嚼するラジオ vol.4 ゲスト湯澤規子さん(法政大学人間環境学部)

食の学び舎「foodskole」 食に夢を持つために[vol.4] 答えのない問いを、みんなで考える爽快さ。

食の学び舎foodskoleで、「Food Creativity」を探究する。これから必要になってくる「食の創造論」とは。