今日は春の落雷⚡️の１日。 ひっさしぶりに玄米パンを焼く。 怪しい雲行きに轟く雷鳴。 驚いちゃったYO でもパンの出来はまあまあかな？ 明日朝のお楽しみ😊🍞☕️🍳

細長型で焼いた玄米生米粉パン。 だいぶパンっぽくなったけど、まだ発酵させすぎみたい。でもまぁこんなとこかな？

玄米生米から自宅で作る玄米パン。発酵させすぎ！？で、凹んじゃったYO。もちもちから、ほど遠かった😅香りはパン。食感はケーキ寄り⁉︎ はじめてだしね、また作ろう。