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独立奮闘記

G7広島サミットを終えて振り返る、運に生かされてきたこと

アートを購入しました

店舗オープンまでのあれこれ(物件探し、銀行融資など)

実店舗を出すことになりました

近況報告 新作やらテレビやら

オンラインケーキショップは売れる?売れない?

ガトーオペラ専門店を立ち上げた話

はじめましてパティシエの鈴木です

思いを共有する

食について語るときに僕が語ること

食べ物を生業にしているので

新人経営者として独立するときに最初に考えたこと

独立までの準備

スイーツコンサルタントの話

オンラインパティスリー独立までの準備②

オンラインパティスリー独立までの準備③

今やることの大切さ。

5年前