大多喜

シルバーウィーク、散歩、フランスパン、映画。

こんにちは。やっと秋めいてきましたね。夜の虫の鳴き声がすっかり秋模様。
今週はシルバーウィークですね。森喫茶は通常通り、金・土・日の営業となります。月曜、火曜は営業しませんので、皆さんぜひ土曜、日曜にいらしてください。
かき氷もひょっとしたら今週で終わるかもです。これからどんどん涼しくなってきたら、クロワッサン、タルト、パイ、シュークリーム、エクレアなどの季節です。待ってました!って感じです。腕が

もっとみる

道の駅たけゆらの里おおたき・たけゆら食堂

訪れた日:2019年11月24日

戦国時代に城下町として栄えた大多喜地域は竹や筍の産地として有名です。大多喜町ではそんな筍を食べ里山で暮らす猪たちを「大多喜ジバーボ」とブランド化し食用として活用する取り組みが行われています。ジバーボという名称は「地場産業」「ジビエ」「ワイルドボア(=猪)」の意味から一般公募で名付けられました。

敷地内に放射性物質検査設備や金属探知機なども持つジビエ処理加工施設

もっとみる
ありがとうございます🐎
54