休日のランチ「春キャベツの焼きそば」 娘に食べたいものを尋ねたら「ラーメン‼」と即答。 熱々のものは食べられない娘。 ラーメンは冷ましている内に伸びちゃうので焼きそばにすると、いつもの「美味しいね！」が頂けなかった。 不満なのかしら...「ブドウ食べたよ💕」とおやつの話題ばかり。

休日のランチ「鮭とペンネでグラタン」 雛祭り以来１ヶ月ぶりに、娘をお迎えできました。 どんなにか待ちわびていたのでしょう。 感極まり泣き笑いで歓びを表現する様子に、私も泣き笑い。 熱々は危険なので安全な温度まで冷ましてしまったグラタン。 でも「美味しいね」と喜んでくれて嬉しい。

「三つ葉のおむすび」 膝に水が溜まって買い物に行けず、有りものでランチ。 雛祭りの残りの三つ葉を、おむすびに。 とてもよい香りで一人で食べるのが勿体ないくらいです。 米は北海道沼田町のななつぼし、塩は沖縄の海塩ぬちまーす。 北と南のものが出会って、質素なんだけど贅沢な味わいです。