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HAHAHAUS/aco
2020年6月9日 11:22
朝起きるとなんだか頭が重い カラダが重怠い やる気がしない 憂鬱まとわりつく空気は湿気を帯びていて思うようにカラダもココロも動かないそう感じる人はカラダに余分な水分が溜まっているかも中医学では身体に余分な水が溜まることを水滞と言って水滞になると水が滞りカラダが冷えて巡りが悪くなったり浮腫んだりするんだけれど特に曇りや雨の日や梅雨になると症状が悪化することが多い普段から水滞体
2020年5月27日 12:20
毎年この時期に山椒の実が出始めるとたくさん買って下処理し冷凍ストックしておくそうすると一年中山椒を楽しむことが出来るし部屋の中がふわーと山椒の香りで満たされて気が巡り始めるのを感じるレシピ1 山椒の実の下処理 ・実山椒・水・塩少々 鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩少々を入れ実山椒を加えて弱火で5分(若い実だとさっと茹でこぼすとよい) ザルにあげて一度水気を切りた
2020年4月22日 15:19
新型ウィルスの自粛がはじまってから色々なバトンが回ってきていて・・・音楽、読書、そして料理家 脇雅代さんが発起人の料理バトン!1年間放置していたこのnoteで今後レシピなどをゆるーく公開していけたらいいなぁと思っていたので重い腰を上げる良いチャンスだと思って参加させていただきました。今回は免疫力アップに手軽に作れる薬膳スープ「hahahaus流 麻油鶏(マーヨージー)」 台湾ではお