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海外一人暮らし自炊記録

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北欧在住とある研究者の人生の余録

#今週の献立

北欧在住とある研究者の人生の余録

北欧在住とある研究者の人生の余録

【海外一人暮らし自炊記録】2023年28週目@スウェーデン王国

【海外一人暮らし自炊記録】2023年28週目@スウェーデン王国

まずはいつも通りの前置き。
*我が家では、何曜日に何料理を作るかっというスケジュールを固定している。現在の晩御飯の週間予定は以下の通り。

・月曜日 : イタリア料理
・火曜日 : ドイツ料理
・水曜日 : 中華料理
・木曜日 : スウェーデン料理(北欧料理)
・金曜日 : 自由
・土曜日 : 和食
・日曜日 : フランス料理

では、2023年第28週の週日5日間(7月10日~7月14日)の夕

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北欧在住とある研究者の人生の余録

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【海外一人暮らし自炊記録】2023年27週目@スウェーデン王国

【海外一人暮らし自炊記録】2023年27週目@スウェーデン王国

我が家では、何曜日に何料理を作るかっというスケジュールを固定している。現在の晩御飯の週間予定は以下の通り。

・月曜日 : イタリア料理
・火曜日 : ドイツ料理
・水曜日 : 中華料理
・木曜日 : スウェーデン料理(北欧料理)
・金曜日 : 自由
・土曜日 : 和食
・日曜日 : フランス料理

では、2023年第27週の週日5日間(7月3日~7月7日)の夕食を写真とともにまとめていこう。

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【海外で日本食】しゃぶしゃぶ(2023年第24週)

【海外で日本食】しゃぶしゃぶ(2023年第24週)

我が家では土曜日の夜は日本食と決まっている。
今週の献立はしゃぶしゃぶ。

さて、しゃぶしゃぶとは言っても、スウェーデンでは満足な材料を整えるのはなかなかに困難なことである。幸いなことに白菜はスウェーデンでも比較的広く浸透/流通している野菜なので、手に入りやすい。

ちなみにこちらで白菜はsallad kålと呼ばれ、スウェーデン語で"サラダキャベツ"を意味する。キャベツの一種ということである。ま

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【海外一人暮らし自炊記録】2023年26週目@スウェーデン王国

【海外一人暮らし自炊記録】2023年26週目@スウェーデン王国

先週の記事でも書いたが我が家では、何曜日に何料理を作るかっというスケジュールを固定している。現在の晩御飯の週間予定は以下の通り。

・月曜日 : イタリア料理
・火曜日 : ドイツ料理
・水曜日 : 中華料理
・木曜日 : スウェーデン料理(北欧料理)
・金曜日 : 自由
・土曜日 : 和食
・日曜日 : フランス料理

では、2023年第26週の週日5日間(6月26日~6月30日)の夕食を写真

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【海外一人暮らし自炊記録】2023年25週目@スウェーデン王国

【海外一人暮らし自炊記録】2023年25週目@スウェーデン王国

さて、midsommarを目前にして、先日 我が家では約2年ぶりに週間食事スケジュールを変更することにした。というのも、大学入学を機に一人暮らしを始めてから10数年、何曜日に何料理を作るかということを固定した生活を続けている。
今回は特段の事情があったわけではないのだが、少々朝ごはんのスケジュールを見直したので晩御飯や買い出しの日時 含め全体に少々修正。

晩のスケジュールはそこまで多く変わったわ

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