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パン職人の修造 56話〜100話 江川と修造シリーズ

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パン職人の修造 江川と修造シリーズです。 長い長いお話なので1〜55話までで一旦区切ってこちらは56話からになります。 お話の内容 口数は少ないがパンにかける情熱は人一倍の田所修…
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2022年12月の記事一覧

パン職人の修造97 江川と修造シリーズ dough is alive

パン職人の修造97 江川と修造シリーズ dough is alive

仕事終わり。

風花と杉本は一緒に帰っていた。

「ねぇ、藤岡さんって引っ越したんでしょう?奥さんに聞いたら1人暮らしって言ってたわ」

「そうなの?知らなかった」

「毎日一緒に仕事してるのになんでよ」

「だって向こうも何も言わないし、誰も何も聞かないし」

「プライベートに首を突っ込まないって事なのかしら?」

「そうかなー」

「あっ!あれ見て!」
急に風花は小声で杉本に言った。本屋から出

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パン職人の修造96 江川と修造シリーズ dough is alive

パン職人の修造96 江川と修造シリーズ dough is alive

「板割りか、、」

道着の男達が来て、板を持って立った。

それでは順に割って頂きましょう!1枚目!まずはジェイソン牧さんから」

ジェイソンは突きでパン!といい音をさせて板を割った。そして修造を見た。

え?何今の視線。。と思いながら修造も板を割った。

何のことはない、修造もチラッとジェイソンを見た。
なんだよ?向こうも見ている。

次に4人の道着の男達がそれぞれ1枚ずつの板を持って立った。

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パン職人の修造95 江川と修造シリーズ   dough is alive

パン職人の修造95 江川と修造シリーズ dough is alive

「さて、では3人に食べて貰いましょう」三人の前にパンが並べられた。

「見た事ないわあ。色味が綺麗ですね」

「菊のイメージが強く出ていますね、シェフ」

「はい、自国のイメージを出す為に菊の花びらの形を考えるのに苦労しましたが、なるべく細かくカットする事で実現できました」

「テクニックなんですね」

「パリパリだぁ〜」

「チェリーの風味がしますね。初めて食べたなあ。美味しいです」

「ありが

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パン職人の修造94 江川と修造シリーズ the dough is alive

パン職人の修造94 江川と修造シリーズ the dough is alive

フランスから帰ってきて何日か経った。



パンロンドの奥さんは手回しよく『世界大会優勝!田所修造・江川卓也』ののぼりを作って店先に付けていた。

修造と江川はパンロンドの出窓のところに世界大会で作ったパンデコレを飾っている最中だった。

「やっぱこの選考会の時のパンデコレは退けるよ。太陽の反射が当たってたし劣化してる。付け根がグラグラしてるし」

「ですね、崩れてきそう、僕のは小さいからまだい

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パン職人の修造93 江川と修造シリーズ Emergence of butterfly

パン職人の修造93 江川と修造シリーズ Emergence of butterfly

福咏は頭をガックリと下げた。 

「すみませんでした。関係ない由梨ちゃんにもすまない事をした」

「花嶋さん、本当に移転するんですか?」

「そうですね藤岡さん。まだ計画中なのですが、どこかいい場所があったら」

「花嶋さん、福咏が、私達が移転します。この町の人達には謝罪広告を出します」

そこに由梨が口を開いた「お父さん、お母さん、私達がこの町から出ましょう。藤岡さんも言ってくれたわ。この町にい

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パン職人の修造92 江川と修造シリーズ Emergence of butterfly

パン職人の修造92 江川と修造シリーズ Emergence of butterfly

「まだやる事がある」

「えっ」

藤岡は花装の店の前で由梨に言った。

「お父さんとお母さんに今までの事を全て正直に言うんだ」

「でも」

「さっき福咏にあんなに強く言ったんだからもう大丈夫。自分が辛かった事や今の自分の気持ちもちゃんと言えるよ」



由梨は藤岡の目を見てその気持ちをまた自分の中に取り込んだ。心の中に宿った炎が大きくなって燃えている。



由梨は花裝の店の中にいた父親と

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