日常 - 2022-08｜元気＠日々の気付きを発信中！

2022年8月24日 00:00

今日の料理

今日は絶賛キンニク痛、これによく効くとりにく料理です🐣

前にも書いた気がするけれど、このピンクのブロック肉を見るとなぜか可愛いとかいうヘンな感想が浮かんでしまいます。

肉って、可愛くないですか？

共感できる方いたらコメント下さい❗️笑

こま切れにして、しょうがニンニクを揉み込んだところ。

ここで一旦手を洗い、

ペッパーソルトをがりがり削ってまた揉みます。

さらに手を洗って、

醤油

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2022年8月25日 00:19

今日の料理

今日はサバの味噌煮です☺️

もうすっかり料理が習慣になり、色んな味付けが目分量で出来るようになってきたので(元々量ってない)、今日はあえてレシピを調べずにやってみました😼

しょーじき、水多かった気はする。

けっこう煮込んで味見しても、サバ本来の脂が強くて味噌味はビミョーだったので、和風の甘味狙いで麺つゆをひと回しと、引き立てに甘味の対となる酢を少々入れてみた。

煮込み具合は、箸で身がホロ

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2022年8月26日 01:21

今日は飯テロ

おしのびで来ております。

地元の人は、ご覧のように列をなすほどの有名店。

ガチ本場の味なので、獣臭くてムリっていう人はけっこういる。

よって、一人旅じゃないとなかなか行けないチャレンジングなラーメン店。

味はサイッコーです😼

特にスープがとにかく美味で、とんこつの旨味がとことん溶け出して、脂特有の甘味が感じられる泡立ち系のスープです🍜

「ごちそうさま、めちゃくちゃ美味しかったです�

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2022年8月28日 11:13

今日国体

県代表として地方大会を戦ってきます❗️

全国へ進めるのは優勝者ただ1名のみ❗️

がんばる💪😼

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2022年8月29日 23:19

今日の料理

今日からまた料理していきまーす

今日はキーマカレー🍛

人参は、細切りで妥協しました😅笑

玉ねぎは極力みじん切りにしたよ😼

カレールーに、隠し味として醤油、みりん酢をほんの少々入れました😌

ごちそうさまでした〜😋

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2022年8月30日 23:15

今日の料理

筋肉痛に効く、とりにくを茹でただけ。

ごちそうさまー

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2022年8月31日 23:52

8月の携帯代

乗り換え割の期間がうっかり過ぎていて、使い放題maxが3000円代で使えていたのに、ひと月だけ8000円近くになっていました🙀

すぐ気付いて良かったですが、プラン変更して、1Gだけでひと月を乗り切ることにしてみました。

その結果……

やり切りました😼

基本的にWi-Fi運用、出先で自立通信を行う時は最低限だけの利用に留め、あとは機内モードにしていました✈️

月々の通信料はこんな感じ。

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2022年8月16日 19:37

今日の料理

今日からまた料理していきます😌

今日はロース肉なので、久々に塩麹漬けに😸

めっちゃ柔らか〜い😋

ごちそうさまでした❗️

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2022年8月17日 20:36

今日の料理

今日はわふうです😌

冷凍していた刺身の余りを使いたかったので和風に。

きんぴらごぼうミックスは、もう切ってあるやつを使うと随分ラクでいいな〜☺️

味付けは、みりん多めの酒めんつゆ酢を少々。

ごちそうさまでした😋

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2022年8月18日 20:32

今日の料理

今日は、朝ジムに行ったのでとりにく🐥

味付きのやつなのでラクですね😌

タンドリーチキン大好きなんですよね〜〜🤤

お供はたまごスープで親子メニュー🐥🥚笑

ごちそうさまでした😋

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2022年8月19日 22:53

今日の料理

今日はガチ手抜きりょうりです😌

ゆうべの肉、大量に焼いて冷蔵庫に入れてたのをレンチンするだけ😌

ごちそうさま〜😋

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2022年8月22日 07:02

朝からフルーツ

桃切って食べました🍑

昨日買ったばかりで、まだ熟れてなくてシャリシャリでした😅

シャリシャリの桃は、皮は剥きやすいけど食感は微妙、ドゥルドゥルの桃は、皮剥いてる間に果汁がどんどん流出するからもったいない、いたしかゆしですね〜🤔

さて、いつもなら朝食はまずプロテインから入って、2時間ぐらい空けてコーンフレークを摂るのですが、今日はフルーツから時間を空けてプロテインにしようと思います。

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2022年8月23日 00:08

今日のりょうり

今日は旬(にはちょっぴり遅い？)のオクラです☺️

オクラは表面にびっしり産毛があるので、売ってる網の包装でジュリジュリ擦って産毛を落とせて便利、ってのは平野レミの料理番組で言ってたような。笑

ヘタだけ取って、キッチンペーパーで塩揉みして置いておきます。

あとはお決まりの、塩こんぶ+お酢で和えるやつで、冷奴に😸

それ以外はゆうべの残り物です😌

辛子明太子が驚きの40%OFFだったので、

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