今日のりょうり
今日は旬(にはちょっぴり遅い？)のオクラです☺️
オクラは表面にびっしり産毛があるので、売ってる網の包装でジュリジュリ擦って産毛を落とせて便利、ってのは平野レミの料理番組で言ってたような。笑
ヘタだけ取って、キッチンペーパーで塩揉みして置いておきます。
あとはお決まりの、塩こんぶ+お酢で和えるやつで、冷奴に😸
それ以外はゆうべの残り物です😌
辛子明太子が驚きの40%OFFだったので、年半ぶりに買いました☺️
美味しかった〜〜ごちそうさま😋
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