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【アンチエイジング効果!】キクラゲの中華風卵スープ

138Kcal
P11.6g F8.5g C3.8g

低カロリーで栄養豊富なきくらげと、アンチエイジングの王様「卵」を使った簡単中華風スープです。

きくらげは全食品トップクラスのビタミンD・食物繊維含有量の注目の食材です。健康維持に欠かせないビタミンDと食物繊維は体の調子を整えます。さらに、きくらげに含まれるゼラチン質がお肌のハリをアップしてプリプリに。エイジングケアに効果抜群です。

もやしは低カロリーで100gでも14kcal!タンパク質やカリウム、ビタミンB群・Cといった栄養もしっかり。食物繊維も豊富でダイエットにぴったり。

究極のアンチエイジングフードと言われる卵は、ダイエットやボディメイクにも必須のタンパク質もたっぷり。その他、ヘム鉄、亜鉛、ビタミンA、ビタミンB群も全部含んでます。

長ネギにはアンチエイジング効果が高い辛み成分アリシンが含まれ、加熱することで効果が2.5倍に!美肌に効くβカロテンも含まれ、こちらも過熱することで吸収率がアップします。

とても簡単にできるので、時間のない時などにもおすすめです。

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