【３つの有機認証取得】高品質 モリンガ！
私達が仕入れるフィリピンの農園さんでは【販売者にリスクを背負わせない】 。この想いから、３つのオーガニック認証を取得しています。
① USDAオーガニック認証
② EUオーガニック認証
③ JASオーガニック認証
これらの有機認証を取得するには、厳しい基準をクリアしなくてはいけません。例えば・・・
● 最低３年以上、禁止された農薬や化学肥料を使用していない土地であること
● 有機の種や苗を使うこと
● 遺伝子組換技術やイオン化放射線、下水道汚泥は禁止
● 収穫後も、有機以外の農産物と混ざったり、薬品等に汚染されないように管理する etc。
※ USDA有機認証より。訳: 高校生インターンRei君
有機栽培 = ワイルド、じゃない！
有機認証を取得しているということは、野生のワイルド・モリンガとは、安全・品質面において、大きく異なります。
生活用水が流れ込む河川敷等で採取された、野生モリンガは、重金属(ヒ素、カドミウム、水銀、鉛など)や高濃度の農薬を吸い上げている、といった可能性もあります。
また【お客様に安心して欲しい】との想いから、安全性を確実にするため、こちらの農園では【土壌検査】【残留農薬検査】を受け、ともに【優良評価】をされています。
さらに、モリンガ原料としては世界で唯一の【急性口毒性試験】(毒性がないか確認する試験)も実施されています 。
アメリカ・ヨーロッパでも高く評価される理由
この農園のモリンガは、アメリカ・ヨーロッパで非常に高く評価されています。その理由は【食の安全にかかわる全ての試験】を実施しているからです。
● ビタミン群・アミノ酸群・ミネラル等の成分分析
● 総クロロフィル（クロロフィルa・b）試験
● ORAC値試験脂肪酸組成試験（モリンガ種子）
● モリンガオイル酸化試験
● 重金属試験
● 残留農薬試験
● 各種微生物試験
● 残留二酸化イオウ試験急性経口毒性試験
● 土壌試験：農園M字及びS字 (重金属、ヒ素、カドミューム等)
● 洗浄水試験
● PL保険加入（日本支社NaFT）
● 農園・加工工場共に有機認証（JAS・USDA・EU）
私達が、お届けするモリンガは、農園の皆様が、あなたのことを思いながら、毎日、手間暇をかけて、一生懸命作ってくれている、本当に良いモリンガです。ですから、安心してご利用ください(^^)
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