日日自炊自足【4月23日の夕食　と　GWの予定】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ（家にある油はラー油のみ）、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした（い）食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・豚肉　じゃがいも　人参　玉ねぎ　の肉じゃが（味付：砂糖　醤油　酒）
・油揚げ　の煮たの（味付：砂糖　醤油）
・漬物（市販品）
and
・めかじき　の塩焼き（味付：塩）
・ピーマン　の胡麻和え（味付：砂糖　醤油　すり胡麻）
・お吸い物（市販品）

職場のゴールデンウイークはカレンダー通り。
今週土曜日から月曜日の３連休と、後半は５月３日から土日も含めて４日間。

今のところ後半に１日、出かける予定がある　だけ　である。
さて、昨年はどうだったか、とnoteをさかのぼってみたところ

やはり事前の予定は１つしかなかった。

皆さん、毎年どう過ごされているのでしょうか・・。