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2023年3月の記事一覧
鶏肉のトマト煮込みが勇気をくれた
私でも、レシピを参照せずにつくれるメニューがある。鶏肉のトマト煮込みだ。
ほとんど料理をしてこなかった私は、出産を機に、家庭料理の世界に足を踏み入れた。娘たちは今年で6歳。私の料理歴も6年ほどになった。
妊娠した時点で「ああ、料理ができないといろいろ不都合だろうな」と察してはいた。
けれど、妊娠初期は精神的に揺らぎやすいものなのか、私はとんでもない不安に取り憑かれ、料理の訓練に取りかかれずに
私でも、レシピを参照せずにつくれるメニューがある。鶏肉のトマト煮込みだ。
ほとんど料理をしてこなかった私は、出産を機に、家庭料理の世界に足を踏み入れた。娘たちは今年で6歳。私の料理歴も6年ほどになった。
妊娠した時点で「ああ、料理ができないといろいろ不都合だろうな」と察してはいた。
けれど、妊娠初期は精神的に揺らぎやすいものなのか、私はとんでもない不安に取り憑かれ、料理の訓練に取りかかれずに