ペルーの味わいを感じて〜ニーナチョコレート〜
チョコレートの沼に足を踏み入れてからは、そういえば「ペルー」のカカオって何度も食べているなあ、と思う。
昔は、そんなこと気にしたことも無かった。
産地で言えば、せいぜい「ガーナ」のチョコは美味しい。「ベルギー」はなんか高級だよね。「北海道産ミルク」的ポジション、そんな認識。
最近はmeiji様のマーケティングにより、産地別を慣れ親しむ人が爆発的に増えた。無意識カカオセレブの登場だ。羨ましい世界っ！
本日は、ペルーのショコラトリー・ニーナチョコレートのセレクションが楽しか
