ワンプレート朝食と甲子園の小さな会話

おはようございます。
食欲があまりない暑さだったので「ぬるい」スープを作ってみました。

だいたい前日に作ったものをアップしています。
今日は涼しそうですが、昨日までは苛烈でしたね。

作ったスープはヴィシソワーズ風。いつもなんちゃってですが。

温かくても冷やしてもいい、ジャガイモのスープです。

本来はポロネギとジャガイモをバターで炒めてブイヨンで煮、生クリームで伸ばして裏ごしするらしいのですが。

私は玉ねぎとジャガイモをオリーブオイルで炒め、お水と洋風だしで煮て、フードプロセッサーの棒状のものをお鍋に入れて攪拌（かくはん）。
かたまりが多少残っていても気にしません（それもおいしい）。牛乳を加えて温めて、できあがり。

あまり冷やすとおなかによくないと思うので、冷ましただけで出しました。
トッピングに刻んだトマトと、ドライパセリ。

まとめて作った分は、冷蔵庫へ。
朝からちょっと面倒ですが、2，3日分できます。
前夜に作ったら、冷やしたものもいただけますね。

かんたんサラダと4本タコ？ソーセージとレーズンパン。
梅ジュース。

夏休みの朝食は8時か8時半です。遅いですね💦

もう甲子園が始まっていて、おとといから見ながら食べています。
お行儀悪いんですけど💦

「暑いのに大変だよね」（昨日・息子）
「昼間はもっとつらいよね」（私）
「でも遅くはできないしな」
「高校生だしね」
「いや、投手の疲れが取れないから」

甲子園の無理なスケジュールを訴えるダルビッシュ投手の発言などを教えてくれます。

スポーツのことなら、よく話す息子なのでした。

もうお盆ですね。

お休みの方もそうでない方も
いい日をお迎えください✨

私は今週は仕事です。

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