コナといえばコーヒー☕️農園体験してみた Webライターの気まま旅行🌺⑦
ハワイ島3日目の午後。
午前中はハワイの海でシュノーケリングを楽しみ、疲労困憊🥱
久しぶりのアクティビティは体力が…
その代わり、ホヌ(海亀)の食事シーンに出会えて、貴重な経験が増えた。
ただ、この時点でまだお昼。
ベッドにゴロンするのはもったいない。
午後はコナをもっと感じることができる、あの体験をしてきた。
まずは腹ごしらえ☕️
コナといえば、「コーヒー☕️」
高級豆として知られているコナコーヒーが、街のいたる所で売られている。
コーヒーに詳しくない私、恥ずかしながらコナコーヒーを知りませんでした🫨
ちゃんと味を知ろう!ということで、ランチはコナコーヒーが飲めるカフェへ。
📍KONA COFFEE & TEA
なんとホテルから徒歩8分。
午後も移動するから車で行ったけど、5分もかからなかった。
お店の中はこんな感じ。
開放的な店内。
お店の端っこにいくつかイートインスペースがあった。
私たちは学んだ。
「アメリカは量が多いんだ。」と
だからランチも少なめにすることに。
私はベーグルとカフェラテ。
初のコナコーヒーを使ったカフェラテにややテンションが上がる。
友達はベーグルにスモークサーモンが載ったサンドにしてた。
コナコーヒー、おいしい。
苦味が強すぎない気がする…
この調子でもっとコナコーヒーを知って行こう。
ということで、ランチの後はコナコーヒーの農園に行くことにした。
UCCのコーヒー農園 in ハワイ島☕️
次に訪れたのはここ。
📍UCC HAWAII
ここはUCCのコーヒー農園。
コナコーヒーを栽培してるみたい。
コーヒー店から車で21分ほど。
ハワイ島が見渡せるくらい、車がどんどん丘を登っていく。
斜面に畑があるのかな?ってくらい登っていきました。
そしてついたのがここ。
ちなみに午後は雨がパラパラ降ってた。
お店の中にはコナコーヒーがたくさん並んでる。
着いてすぐに試飲をさせてもらった。
ここで売ってるコーヒー豆は、UCCの直営農園のものや、別で契約してる農園のものなど、いろいろあるみたい。
せっかくだからいろんな味を楽しんでみよう。
飲んでみてびっくりした。
味、違うわ…。
コナコーヒーは苦味が少なくて飲みやすい印象
別の契約農園のコーヒーはやや苦味、酸味があってコーヒー好きな人にハマりそうな味
そしてアイスコーヒーはちょっとまろやかになって飲みやすくなったイメージ。
とにかくすごいのは、コナコーヒーは私がブラックで飲めたこと。
コーヒーはミルクと砂糖がないと飲めない私が、サラッと飲めたことに感動した。
さすが高級コーヒー☕️
コーヒーの試飲の後、ちょっとだけ農園を案内していただけることに。
見えにくいけど、この道路の先までずっとコーヒー農園。
早速見学スタート。
初めてコーヒーのできる過程を知った
今の時期、ちょうどコーヒー豆の収穫の時期なのだそう。
だからコーヒーの木にはたくさんの実がなってた。
これがコーヒーの実。
この中にある種がコーヒー豆なんだって👀
…知らなかった。
コナコーヒーが高級な理由は2つあって
ひとつはコーヒー豆ができる地域が限定されてるから。
写真の黄色いエリア(コナ)でできたコーヒー豆しか、コナコーヒーって名乗れないらしい。
そういえば、昨日のツアーで買ったコーヒーは「カウコーヒー」だったから、カウのエリアでできたコーヒーってことか。
そして2つ目の理由は、人件費が高いから。
コーヒー豆ってひとつずつ手で詰んで収穫するんだそう。
コーヒーの産地であるグアテマラやコスタリカ、タンザニアなどは人件費が安いから、コーヒーの値段も安く済む。
でもハワイは人件費が高いから、その分コーヒーの値段も高くなるんだって。
コーヒーの値段、人件費も絡んでいたとは…
ここの農園の大きさは、東京ドーム4個分くらい。
かなり広いエリアでコーヒーを作ってるけど、それでもできるコーヒー豆の量は他のエリアよりも少ないらしい。
1年間のうち、ひとつの木からできるコーヒー豆の量はだいたい3キロくらい。
これってコーヒー約40杯分くらいなんだって。
東京ドーム4個くらい広くても、ひとつの木からできる豆が40杯分くらいなら島の外に販売できるほどの量は確保できない。
UCCのコーヒーって世界中で売られているけど
UCCのコナコーヒーはハワイ島のコナでしか買えないんだって。
…これは買いたくなってきた。(特別感)
コナの気候はコーヒーに向いている
コナの気候って、コーヒー栽培に向いているらしい。
なぜならコナは、午前中が晴れて、午後に雨が降る日がほとんどだから。
コーヒーの木にとって、太陽は大切だけど、日が当たりすぎるのは良くないらしい。
暖かくて
太陽の日を浴びられて
午後には日陰になって
適度に雨が降る
ハワイ島って1日中晴れてくれないよね…🥲
ってぼやいてたけど、コーヒー豆にとっては最適の環境だったみたい。
焙煎体験もあるらしいよ☕️
私たちの農園見学は無料。
しかも全部日本語で対応していただける。
農園見学はほぼ毎日やってるから
いつでも行けるけど
もう少し興味がある人は、焙煎体験もぜひやってみて👀
専用の機械を使って
いろんな種類の焙煎体験ができるらしい。(有料)
時間に指定があって、予約も必要だから
計画的に旅ができる人はぜひ🙏
👇予約ページはここ
私たちは時間がなかったので、今回は諦めた。
次にハワイ島に行く時は、絶対やりたい🫣
こんなにコーヒーに詳しくなれるなんて…
テンションがあがり、たくさんお土産買ってしまった。
日本に帰ったら、コーヒー生活始めます☕️
午後の予定も満喫できた私たち。
今度こそホテルに帰ってバタンキューするぞ…
明日はとうとうハワイ島からオアフ島に帰ってしまう…
ギリギリまで楽しむために、予定を立てつつ体を休めよう。
あ、家族への手紙も書かなきゃ。
可愛いポストカードたち、明日は郵便局にも行こうかな。
今日はここまで。
最後まで読んでくれてありがとうございます。
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