「畑」や「食」から幸せの引力を創るコミュマネ｜BUFF卒業生の今 #03
大学3年時から埼玉県越谷市で畑を借り耕しはじめ、「畑」や「食」を通して「幸せ」を創る株式会社Share Re Green代表取締役の瀬戸山 匠（せとやま たくみ）さん。2020年末には、「新しい食文化」をデザインする「やさいのキャンバス」というプロダクトを開発し、クラウドファンディングを行う。私たちBUFFインターン生はそんなBUFF卒業生の今の活動を聞いた。
1, ラオスとの出会い、そして研究と実験
ー瀬戸山さんは、今、「やさいのキャンバス」というプロダクトでクラウドファ
