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科学部煮物班
だいぶ前にネットで中学1年生に教えて貰った事。 自然科学観察コンクール https://www.shizecon.net/sakuhin/46jhs_oly.html 中学1年生が、2日目のおでんが何故旨い？か…
最新ロボット掃除機 botvac connected
ロボット掃除機と言えば、真っ先に頭に浮かぶのがルンバ。後はダイソンとか、シャープのココロボだったりですかね？
我が家で現役で稼働しているロボット掃除機はシャープのココロボ RX-V200。こやつは掃除よりも良く喋る。設置場所に注意しないと電話中に掃除機が相づちを大阪弁でうってくる（笑）。流石に五月蠅いので３階で寂しく活動して貰ってます。まぁ、Wi-Fiが内蔵されてるので、気がついたら携帯から遠隔
休まず測定をしています。
私はブログの更新をさぼっちゃってましたけどね！
お久しぶりです。たろうです･･･（何回目？）
何だろう？９ヶ月ぐらいサボった感じがあるが、昨日まで書いてた感じで、シレっと再開して行くのが良いと思う。
さて、、
突然ですが測定をしていますか？
測定した結果は、キチンと記録してますか？
で、何を？
自分の状態です。
技術職なるもの測定が全て。データが全てだ。
取ったデータは分析して、次に活か
鶏手羽元のマスタード焼き
まぁ、あれだ。
ダッチオーブンが使いたかったから、コンロの公式Webに載っている簡単そうな鶏手羽元もマスタード焼きを選択してみた。手羽元に下味を付けて、タマネギと酒を入れて魚焼きの部分にぶち込むだけ。
完成品はトップの写真。
真っ白だ。真っ白。焼き色が欲しかったな。
焼き色はアレだけど、何本か食べたらふわふわで美味しい。後は明日にレンジに入れた後どうなるかな。引き続きふわふわだと良いんだけどな。
只今、引っ越し中デス。
荷物が片付かない（片付ける気が無い･･･）。
取り急ぎ仕事は重要なので仕事道具（スーツ？）の展開と、寝る場所とテレビを見るスーペースを作った。３部屋ほど箱だらけの部屋になっているようだが気のせいだと思う。ゆっくり片付ければ良いか。
それと食べる事も重要なのでキッチンを片付けた。今までセパレートタイプのキッチンだったので使い勝手が解らない。なんせ引き出しが多い。フライパンとか立てて入れたいからブッ
玉子でとじれば何でも美味しい
旨いよね？親子丼は。
皆もお馴染みの、電子レンジで生卵をとじるシリーズだ。
あらかじめ鶏肉とタマネギを調味液で合わせて煮て、会社で生卵を２個のうち2/3を入れて600Wで2分30秒。取り出して玉子をかけて蒸らし１分。
親子丼の仲間として、鮭とイクラを使った「海鮮親子丼」と言うのもあるらしい。そういえば食べたこと無いかもな。
鴨と玉子で「いとこ丼」と言うのも有るそうだ。いや、お前それは無理があるだ
科学部煮物班
だいぶ前にネットで中学1年生に教えて貰った事。
自然科学観察コンクール
https://www.shizecon.net/sakuhin/46jhs_oly.html
中学1年生が、2日目のおでんが何故旨い？から研究をした成果だ。
なぜなには、是非リンク先を読んでほしいのだが、ポイントとしては
「加熱時に食材の水分が抜け、冷却時に水分が戻るため」だ。
美味しい出汁でグツグツ煮て、40度まで
このブログではベーシックなお弁当
冬は温度管理が楽なんだけど、どこまで手を抜いて良いのか判らない。
まぁ、装備をそれほど準備しているわけでは無いので、保冷剤の個数が1個減ったぐらいか。手を抜きすぎて食べ物が傷んで腹痛が発生しても嫌だからなぁ。
どんぶりは正義。前も書いたけど楽なのだ。
特に海鮮系は切るだけだし。なんだったら切れてる奴を買ってきて詰めるだけだ。
そんな事で、今日はマグロの漬け丼。
大葉も準備はしたけど、冷蔵庫の中
さぼったりもするけど、私は元気です。
いやぁ、さぼったさぼった。
ごめんなさい。
お久しぶりです。年始早々から再開しようと思ってたんですが今になりました。楽しみにしてくれた人が居るのかは判りませんが申し訳ない。
毎日とは言えないけど、出来るだけ更新して行こうと思っています。ネタを練らないと駄目なブログなので（汗）、食べ物以外の雑談が増えたり、二部構成になるかもしれません。だけど、どのみちおバカな感じで進めていこうとは思います。
さ
焼肉風のどんぶり コンビニ野菜を添えて
ド茶色か！
今日は牛肉、タマネギ、長ネギを焼肉のタレで味付けた牛丼。
はい。お察しの通り寝坊弁当です。
お昼と食べようと思ったとき、牛丼だけだとド単色なので、コンビニに行ってサラダを買ってきた。高い。家から持ってくれば良かった。
失敗した挽回として、タイトルにこだわってみたら、少しゴージャスな感じに。実際、コンビニ野菜高いけど、はコーンだのプチトマトだの色々入ってるから、家で作って持って行こう