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【健忘録】 吉野家の牛丼の味を再現してみた

こんにちは。 私は現在フィリピンのセブシティで生活をしてみています。 そこで恋しくなるのは日本の食事ですね! と言うわけで、今回は牛丼を作ってみることにしました…

べあふぉす
3か月前
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【葉巻】 ワイズマン | THE WISE MAN MADURO ROBUSTO

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【葉巻】 ラストカウボーイ | Last Cowboy by Sinistro

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【パイプ煙草】サミュエル・ガーウィズ スクワドロンリーダー | SAMUEL GAWITH SQUADRON LEADER

とんでもなく美味しい。 個人的には、「刺激的な程までに美味しいくせに洗練されてやがるなタバコNo.1」です。 入手性が悪く買えない事もあるので、あまり教えたく無い銘柄…

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【手巻煙草 シャグ】フランドリア バニラ | Flandria VANILLA

おすすめ度:3 強さ:2 香り:3 苦味:2 甘味:3.5 辛味:2 酸味:2 太さ:レギュラー 紙:ヘンプ フィルター:smoking ロング レギュラー (8.0x22mm) 穏やかなタバコに…

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【手巻煙草 シャグ】フランドリア ブラック | Flandria BLACK

おすすめ度:4 強さ:3 香り:5 苦味:4 甘味:3.5 辛味:3 酸味:2 太さ:レギュラー 紙:ヘンプ フィルター:smoking ロング レギュラー (8.0x22mm) スモーキービター…

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【手巻煙草 シャグ】スタンレー チョコレート | STANLEY CHOCOLATE

おすすめ度:4 強さ:3 香り:4 苦味:3 甘味:3 辛味:3 酸味:2 太さ:レギュラー 紙:ヘンプ フィルター:pure レギュラー (7.8x18mm) タバコとチョコレートが同じく…

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【手巻煙草 シャグ】ピール オレンジ | peel orange

お久しぶりです。 久しぶりなのに、手巻きじゃないレビューです。 おすすめ度:2 強さ:2 香り:3 苦味:4 甘味:2 辛味:1 酸味:3 「これ、美味しいのかな?紙の匂いが…

【手巻煙草 シャグ】ハイタバコ バージニアブレンド | Hi Tobacco Virginia blend

おすすめ度:4 強さ:4 香り:3 苦味:2 甘味:4 辛味:2 酸味:4 太さ:レギュラー 紙:ヘンプ フィルター:付属ペーパーでコニカル巻 グレートバランスな酸味のヴァー…

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【葉巻】ロメオ Y ジュリエッタ ペティコロナス

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【手巻煙草 シャグ】カプチーノ | Cappuccino

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【葉巻】ティアモ ワールドセレクション・メキシコ

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【手巻煙草 シャグ】ゴールデンバージニア | GOLDEN VIRGINIA

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【手巻煙草 シャグ】チェ ブルー | che blue

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【手巻煙草 シャグ】マニトウ ゴールド | MANITOU GOLD

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パイプスモーキング初心者会 やってみたい

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【健忘録】 吉野家の牛丼の味を再現してみた

【健忘録】 吉野家の牛丼の味を再現してみた

こんにちは。
私は現在フィリピンのセブシティで生活をしてみています。

そこで恋しくなるのは日本の食事ですね!

と言うわけで、今回は牛丼を作ってみることにしました。
しかし、実際に計画をしてみると簡単じゃない!!

しかし、僕は行くのです。
instant potで圧力調理すれば牛丼なんて余裕です。(違いました)

計画編(美味しい薄切り肉が見つからない問題)

まず第一にフィリピンでは、美味し

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【葉巻】 ワイズマン | THE WISE MAN MADURO ROBUSTO

【葉巻】 ワイズマン | THE WISE MAN MADURO ROBUSTO

先日に引き続き Joe's cigar lounge で後輩ちゃんが買ってきてくれた葉巻シリーズ。

これまた立派なサイズ。
見た目は少しワイルド。

不思議なスパイスのような香り。

● 着火とりあえず着火してみよう。

うぉぉ!
なんだこれ?

強烈な塩味と未知との遭遇で混乱する。

ハンバーガーとピクルス?
アンチョビ?

なんだなんだと、混乱しながらも味は美味しい。

● 序盤 極彩色のメ

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【葉巻】 ラストカウボーイ | Last Cowboy by Sinistro

【葉巻】 ラストカウボーイ | Last Cowboy by Sinistro

立派なサイズ感。トロっていうのかな?
見た目も変わっていて先端部を、色の浅い葉で1センチほどの幅で包んで蓋をしてあります。

● 着火変わった蓋のような葉に着火。
意外と普通に着火できた。

スパイシー、酸味、苦味。

ワイルド。
ざ、アメリカン煙草
甘みのない革
スパイシーで香ばしい酸味苦み、うっすらとカラメル
落花生の薄皮?
超マルボロ?

これを、この長さ吸うのは疲れるかもしれんぞ。
どんな

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【パイプ煙草】サミュエル・ガーウィズ スクワドロンリーダー | SAMUEL GAWITH SQUADRON LEADER

とんでもなく美味しい。
個人的には、「刺激的な程までに美味しいくせに洗練されてやがるなタバコNo.1」です。
入手性が悪く買えない事もあるので、あまり教えたく無い銘柄かもしれません笑

みんな、こんな美味しいタバコ吸ったらおかしくなっちゃうから、吸っちゃダメだよ!

イギリスのサムエルガーウィズ、というと少し身構えるパイプスモーカーが多い気がします。美味しいがテクニックが必要的な?
個人的には同じ

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【手巻煙草 シャグ】フランドリア バニラ | Flandria VANILLA

おすすめ度:3
強さ:2
香り:3
苦味:2
甘味:3.5
辛味:2
酸味:2

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:smoking ロング レギュラー (8.0x22mm)

穏やかなタバコに優しくバニラ。意外としっかり燻味あり。
地味だけど美味い。

こういうのが好きな人もいるはず。
タバコ感も優しくて主張が少ない。バニラは味をまろやかにする程度に使われていて、ちゃんと脇役。
スモーキー

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【手巻煙草 シャグ】フランドリア ブラック | Flandria BLACK

おすすめ度:4
強さ:3
香り:5
苦味:4
甘味:3.5
辛味:3
酸味:2

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:smoking ロング レギュラー (8.0x22mm)

スモーキービター、背後に苦味、上手に吸うと旨味が溢れてくる!
スリムフィルターも試したが、苦味が強くなり過ぎるのでレギュラーフィルターでゆっくり燃やすと旨味が分かりやすかった。

あと、フランドリアバニラも吸ってみて

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【手巻煙草 シャグ】スタンレー チョコレート | STANLEY CHOCOLATE

おすすめ度:4
強さ:3
香り:4
苦味:3
甘味:3
辛味:3
酸味:2

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:pure レギュラー (7.8x18mm)

タバコとチョコレートが同じくらいの味わいで、後ろにナッツの香りが潜んでいる。
甘さ控えめのチョコレートな風味でなかなか良い。

シャグはちょっと乾いてるかな?という感じはあるものの、開封直後に吸っても美味しい。匂いをかぐと香ばしいチョ

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【手巻煙草 シャグ】ピール オレンジ | peel orange

【手巻煙草 シャグ】ピール オレンジ | peel orange

お久しぶりです。
久しぶりなのに、手巻きじゃないレビューです。

おすすめ度:2
強さ:2
香り:3
苦味:4
甘味:2
辛味:1
酸味:3

「これ、美味しいのかな?紙の匂いがキツイ気がする」
「じゃぁ、、、ほぐして巻き直してみるか!」

という記事です。

タバコ屋さんで見かけた爽やかな見た目のパッケージに惹かれて買ってみました。

さて、そのまま吸ってみると・・・
駄菓子屋で売っているオレン

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【手巻煙草 シャグ】ハイタバコ バージニアブレンド | Hi Tobacco Virginia blend

おすすめ度:4
強さ:4
香り:3
苦味:2
甘味:4
辛味:2
酸味:4

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:付属ペーパーでコニカル巻

グレートバランスな酸味のヴァージニア!
ゴールデンバージニアが苦手な人にもお勧めできるライトな発酵臭。

シャグはかなり湿気を帯びていて、ゴールデンバージニアと同等。
ダークファイアのシャグの乾き具合から、かなり乾燥しているものを想像して開封したので驚

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【葉巻】ロメオ Y ジュリエッタ ペティコロナス

126x16.67
1600円

着火前の香りは木、土、アンモニア?少々の刺激臭
あと、四角い(笑)

着火直後は甘味だけを感じる。蜜、、、じゃないなカラメル系の甘味で、マニトウゴールドなどを彷彿とさせる、他の香りが少ない甘味。

3 - 4センチほど燃やすと、渋み、苦味が少しずつ現れた。朽木、土系の香り。
探すとチョコレートが少々。依然として奥行きが浅めの甘味。

半分ほどのところから、強く吸い

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【手巻煙草 シャグ】カプチーノ | Cappuccino

おすすめ度:4
強さ:2
香り:4
苦味:4
甘味:2
辛味:4
酸味:2

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:pure レギュラー (7.8x18mm)

うおぉぉ、、、煙たい味!
しっかり珈琲の味もする。すごい個性。

シャグはちょっと乾いてるかな?という感じで、開封直後に吸ったところ悪くないのだが吸い疲れする程の味の濃さ、ケムリ臭さがある。
これはこれで好きな人が居ると思うが、自分

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【葉巻】ティアモ ワールドセレクション・メキシコ

114 x 19
580円

激安葉巻ながら、強烈な個性と旨味の一本。
これは美味い、週に一回は吸いたい、そして買える値段なのが素晴らしい。

着火前は強いタバコと僅かに堆肥臭。刺激の強そうな香り。

着火直後は優しい甘みとクリーミーなナッツ系
2-3センチ吸ったところから本領発揮し始め、甘味が、苦味、スパイシーさが徐々に強まってくる。この辺りから木、ダークチョコレートの片鱗が現れ始める。

中盤

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【手巻煙草 シャグ】ゴールデンバージニア | GOLDEN VIRGINIA

おすすめ度:3
強さ:4
香り:4
苦味:3
甘味:3
辛味:3
酸味:4

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:pure レギュラー (7.8x18mm)

言わずと知れたヴァージニア!
どっしりとした味わいで、複雑さ、完成度の高さは多くの人が認めるものだと思う。

シャグはしっとりとしていて、パッケージにジップロックが付いているので、50gと量が多いが最後まで乾燥せずに吸えるだろう。

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【手巻煙草 シャグ】チェ ブルー | che blue

おすすめ度:4
強さ:4
香り:5
苦味:4
甘味:3
辛味:3
酸味:2

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:pure レギュラー チャコール (7.8x27mm)

美味い。クサイ。美味い(笑)

強烈な個性を感じる喫味だった。
これがハーフスワレか。
ダークファイア系に初挑戦する人や、強烈過ぎて無理だと感じた人には、マックバーレン ハーフスワレをお勧めする。

袋を開けた瞬間に、燻製

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【手巻煙草 シャグ】マニトウ ゴールド | MANITOU GOLD

おすすめ度:4
強さ:3
香り:3
苦味:3
甘味:4
辛味:3
酸味:2

太さ:レギュラー
紙:ヘンプ
フィルター:pure レギュラー (7.8x18mm)

どっしりとした旨味!
無添加、、、だよな?甘いぞ。

煙草らしいどっしりとした風味の上に、甘味と麦茶的な香ばしさが加わり無限につい続けたくなる味。
味を探すと複雑さもあり終始楽しめるが、後味がスッキリしているので常喫向き。マイルドで

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パイプスモーキング初心者会 やってみたい

パイプスモーキング初心者会 やってみたい

呼びかけ形式、独り言、どっちが良いのだろう。
よし、呼びかけ方式にしてみよう!

【動機】
元々ハードルの高いイメージなのに、秘密のベールに包まれた感が半端ないパイプスモーキングの世界に光をあてて、誰でも楽しめるようにしたい。
何か気軽な交流の場が欲しい。

ゆったりと吸えてリラックス出来るのが、パイプと葉巻じゃないかなぁ
みんなもっとリラックスしようぜ!

そこで・・・

詳しい人に聞いてみたい

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