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微生物学

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微生物とは?細菌とは?バイオ系大学院生による微生物のはなし1

微生物とは?細菌とは?バイオ系大学院生による微生物のはなし1

2019 年末から始まった新型コロナウイルスパンデミック。

その影響を受け、メディアでも「細菌」や「微生物」について取り上げられることが多くなりました。

しかしその多くは感染対策等なので、「そもそも細菌や微生物とは何か」、があまり浸透していないと感じています。

そこで大学で微生物の研究室に所属している筆者なりに、ここで簡単に整理しようと思います。

また、これから微生物系の大学や微生物系の研

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微生物学発展の歴史(簡略版)

微生物学発展の歴史(簡略版)

人間は古代から、微生物を利用して生活をしていました。
いまでも残っているのは、ワインなどのお酒、ヨーグルトなどの発酵食品
かつお節やチーズなどといったカビを利用した料理もあります。
しかし、そんな微生物を目に見えて確認することはできませんでした。

目に見えて確認できたのは1674年、
アントニ・ファン・レーウェンフックが水中に蠢く奇妙な物体を発見したことが始まりでした。

レーウェンフックは、元

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