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Nurseの食卓~看護師さんの健康お料理マガジン~

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#お菓子作り

シナモン香るチョコチップクッキー〜ホワイトデー〜

シナモン香るチョコチップクッキー〜ホワイトデー〜

小2の息子がバレンタインのお返しに
自分も手作りしたいというので、一緒にチョコチップクッキーを作った!

シナモンパウダーをいれて風味も良い🍪

レシピはコチラ👇

クッキーって、卵黄をいれると
サクサクになるんですね

今回始めて知りました(笑)

棒状に冷やした生地を
カットするときに

息子が、指を切るというハプニング発生(泣)

スパっと切ったからなかなか止血できず…
『イタイーっ』っ

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雪の日はクッキーを!

雪の日はクッキーを!

雪の日はクッキーづくりです!
バレンタインと近いので、なんとなくお菓子づくりです✨

今日は
紅茶のクッキー🍪

クラシルのレシピを参考にしました👇

しぼりだしなのですが
今日は雪で寒かったからか
生地が固めにできてしまい…

ふくろに入れたら
ふくろが破けるという事件が発生!

牛乳を足して
生地をゆるくしてから
再びしぼり出し袋にいれて成功です!

微調整大事!

紅茶のクッキーの材料こ

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スイートポテト~毎週末に絵日記の宿題が出るから、ネタ作りクッキングです~

スイートポテト~毎週末に絵日記の宿題が出るから、ネタ作りクッキングです~

最近の小1は(?)
毎週末、絵日記の宿題が出る✏️

何もないと宿題に取り組まないので
今週もクッキングをしました。

実は、ほぼ毎週
宿題のためのクッキングをしています(笑)

今週は

スイートポテト材料

さつまいも 1本(250g位)
牛乳 60ml
砂糖 大さじ1.5
サラダ油 小さじ1
卵黄 1個

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