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カリッとふわジュワ【フィナンシェ🧈レシピ】
松永製作所さんのシャンティーヌ型で作る
フィナンシェのレシピです🧈
小麦粉は準強力粉のリスドォルを使用しています。
焼きたては外カリッと中フワッフワで
翌日はしっとりジュワッと美味しいフィナンシェ♡
ぜひ作ってみて下さいね。
◾︎フィナンシェ レシピ
(松永製作所 シャンティーヌ型
35ｇ絞り×8～9個)
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リッチな味わいの【フィナンシェショコラ🍫レシピ】
小麦粉は準強力粉のリスドォルを使用しています。
「外カリッカリ、中ふわじゅわ」
焦がしバターの香りとチョコレートの贅沢な味わいのフィナンシェです。
ぜひ作ってみて下さいね。
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< 材料 >
・無塩バター 80ｇ
・スイートチョコ 30ｇ
・卵白 80 ｇ
・グラニ