2024年6月の記事一覧
第二十三話「食品衛生責任者講習修了証と名刺」2024年6月22日土曜日 晴れ
シェアリングコーヒーショップ出店には食品衛生責任者資格が必須だった。ガイダンス終了後すぐにeラーニング講習を申し込み受講を開始した。
約6時間のスライド講習と章立てごとの確認テスト。テストの問題数は各5問。資料を見ながらの回答でよいので難易度は低いが、各章立てのスライドを視聴しなければテストは受けられない。失業中とはいえ合計6時間の視聴時間確保は難しかった。それでも何とか視聴を完了し、修了テス
第二十話「ワークショップ 告知と募集受付開始」2024年6月14日金曜日 未明
N美さんに作成してもらったInstagramのワークショップ用告知文は船長の最終チェックと若干の修正が入り、アップされた。昨日の夜だった。
4月末に閉業した私たちのカフェのアカウントにアップした。なくなったカフェのアカウントを残していたのは、いつかまた同じ街にもう一度開業したいという夢と、常連客でもあったフォロワーから「思い出を残して欲しい」との声があったからだ。たった半年の営業でそのような声
第十九話「起業ごっこ」2024年6月13日水曜日 曇り
梅雨入りは遅くなるとの予報だった。この二、三日は気温は上がり日差しも強かった。空梅雨で夏に突入するのだろうか。自分の今の境遇より、田舎の水源を心配してしまう。実家は米農家ではないのだが、米作りの地方出身としてなかなか気がかりなところだ。
私は二つのアルバイトを掛け持ちし、さらにもうひとつのアルバイトが決まった。失業手当とアルバイトの生活が続くだろう。
ワークショップの準備はとりあえずひと段落
