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店が燃えたら2店舗目ができた

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店が火事になってから5ヶ月間の復活劇
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#私の仕事

イエモルトハウスが店燃えたハウスになった時の話(またトラブル発生)8

イエモルトハウスが店燃えたハウスになった時の話(またトラブル発生)8

燃えてしまった事でいい意味で普通じゃ出来ない思い切った内装の変更をする事ができました。開業当初カウンターで受け渡しの前提で作られた為、受け渡しカウンターの前はスタンディングのための2m程の幅300mm位の折り畳みカウンターを壁面に設置したました。思い切ってビールタワーのL字カウンターを作りました。これにより、出入りが1箇所だったカウンター内の動線が一気に解消して、客席へのアクセスが容易になりました

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イエモルトハウスが店燃えたハウスになった時の話(ひたすらDIY)6

イエモルトハウスが店燃えたハウスになった時の話(ひたすらDIY)6

ドアと同時に進めていたのが、アンティークの柱の製作でした。
厚木のギャラップへ何回か足を運び、部材を購入しようと思ったのですが、なかなかいいサイズの古材がなく、結局DIYする事にしました。丁度、シェア工房のMaker’s Baseの会員になっており、そこではシルクスクリーン、プロッター、レーザーカッター、木工機械などさまざまな機械をいじれる夢のような場所がありました。前の場所は目黒の雅叙園の近くに

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