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『身体は食べるモノでできている』をモットーに、栄養について日々考えながら暮らしています…

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『身体は食べるモノでできている』をモットーに、栄養について日々考えながら暮らしています 栄養士⭐️臨床栄養医学指導士®︎ 栄養がスッと身体に入るように、知識も分かりやすくお届けできると嬉しいです

記事一覧

PFCバランス

今回はPFCバランスについてです 前回 PFCバランスとは エネルギーの総量を『炭水化物』『たんぱく質』『脂質』どのくらいの割合でとっているか?? とお伝えしました …

anko
7日前
3

原材料の割合

すこし、前回の復習から 《食パン6枚切り1枚》 炭水化物  28g×3.75=105kcal たんぱく質 5g×4=20kcal 脂質    2g×9=18kcal 足し算して 約143kcal のエネ…

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13日前
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エネルギーの量

前回はエネルギーの原材料についてお話しました では食べた時、『炭水化物』『たんぱく質』『脂質』どのようにエネルギーになるのか?? それは決まっていて、栄養素の含…

anko
2週間前
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エネルギーの原材料

エネルギーがないと身体が動かない事はみなさんもご存知かと思います😊 今回はそのエネルギーを作る原材料についてです エネルギーは、『炭水化物』『たんぱく質』『脂質…

anko
3週間前
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栄養素と栄養

「栄養」って聞くと、何を思い浮かべますか? ご飯やお肉の食べ物・牛乳やジュースなどの飲み物、はたまたゼリー飲料だったり、スティックタイプの食べたら100kcal!なんて…

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3週間前
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ごあいさつ

はじめまして、ankoです こちらの記事に辿り着いて下さりありがとうございます 若い頃から食べるのが大好きで、いや飲むのが好きだからつまみが好きなのかもしれません。…

anko
1か月前
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PFCバランス

PFCバランス

今回はPFCバランスについてです

前回 PFCバランスとは
エネルギーの総量を『炭水化物』『たんぱく質』『脂質』どのくらいの割合でとっているか?? とお伝えしました

🌿 PFCって何?
『Protein』=たんぱく質
『Fat』=脂質
『Carbohydrate』=炭水化物

の頭文字です

************

前回の食パンを比べるとこんな感じ

※ 具体的な計算は、『栄養素のカロリ

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原材料の割合

原材料の割合

すこし、前回の復習から

《食パン6枚切り1枚》
炭水化物  28g×3.75=105kcal
たんぱく質 5g×4=20kcal
脂質    2g×9=18kcal

足し算して 約143kcal のエネルギー

パンにはバターが合うので
個装バター1個(8g)を乗せてみましょう❣️

************

《食パン6枚切り1枚+バター8g》
炭水化物  28g×3.75=105kcal

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エネルギーの量

エネルギーの量

前回はエネルギーの原材料についてお話しました

では食べた時、『炭水化物』『たんぱく質』『脂質』どのようにエネルギーになるのか?? それは決まっていて、栄養素の含有量と計算していきます

🌿 決まっているエネルギー量🌱炭水化物

1gあたり3.75kcal のエネルギー

🌱たんぱく質

1gあたり4kcal のエネルギー

🌱脂質

1gあたり9kcal のエネルギー

他にもアルコール

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エネルギーの原材料

エネルギーの原材料

エネルギーがないと身体が動かない事はみなさんもご存知かと思います😊

今回はそのエネルギーを作る原材料についてです
エネルギーは、『炭水化物』『たんぱく質』『脂質』主にこの3つを原材料にして作られます

ここに、白い牛乳が置いてあります

この牛乳、見た目では「成分無調整」なのか「成分調整」なのか「低脂肪乳」なのか、はたまた「無脂肪」なのかわからないですよね?

エネルギーも、見た目❓(見えませ

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栄養素と栄養

栄養素と栄養

「栄養」って聞くと、何を思い浮かべますか?
ご飯やお肉の食べ物・牛乳やジュースなどの飲み物、はたまたゼリー飲料だったり、スティックタイプの食べたら100kcal!なんて便利なものもありますね
点滴も栄養?? いろいろ思い浮かべる方も多いかもしれません

🌿 栄養素は〝モノ〟
たとえばご飯。ご飯は炭水化物!糖質でしょ!と言われますが、ビタミンだったり、ミネラルだったり、炭水化物だけでなくいろいろな

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ごあいさつ

ごあいさつ

はじめまして、ankoです
こちらの記事に辿り着いて下さりありがとうございます

若い頃から食べるのが大好きで、いや飲むのが好きだからつまみが好きなのかもしれません。。。毎日食べたい物を食べ、飲みたい酒を飲み、楽しく生活していました
ピラティスをやっているし、太ってもないし。。。大丈夫!!

40才をすぎ、住み慣れた九州を離れ、環境の違う北の大地へ住むこととなり、美味しい食べ物も沢山!!変わらず同

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