最近の記事
とりあえずやってみるべき
最近流行りのアカペラカラオケ。 YouTubeをやってる身としては挑戦しない訳にはいかない! という事でチャレンジしてきました。 無理だと思ったね。 だって僕も相方のフジノも歌に関しては素人。 2人ともたまにカラオケに行く程度で、歌の練習なんてした事なかったから。 実際難しかったです。 テンポもわからないし、音程も合わせづらい… ただ、やっていくうちにお互い得意な曲を見つけて、もしかしたら?と思うくらいにはなってきました。 僕らのチャレンジが成功したかどうかはぜひ動画をご覧頂きたいです! そして今回の企画で思ったことがひとつ。 とりあえずやってみるって大事だな。 絶対無理と思ってたことも、意外といけるかも?なんて思ったり。 これはやってみなければ絶対思わない事でした。 やってみないと改善点も見えないですからね。 動画の企画でも、実生活でも失敗を恐れず行動してみよう! そんな風に思う今回の企画でした。
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今日もカレー…?を無くす技
家庭料理の定番といえば、みんな大好きカレーライス! 僕も実家暮らしの時はカレーの香りがするだけでテンションが上がったものです。 ただカレーには一つだけ問題点が… それは絶対に余ること! 皆さんはカレーを作った当日に食べ切れたことありますか? 僕の家では必ず余っていました。 次の日くらいなら美味しく食べれますが、3日目まで残った日には流石に飽きてしますよね。 そんなついつい作りすぎてしまうカレー。 なんとか最後まで美味しく食べることはできないものか。 そんなわけで今回は余ったカレーでフルコース! スープに、主菜に、主食に、 全てカレーをアレンジして料理しました! これでもうカレーに飽きた、なんて言わせません! ちょっとの工夫でいつものカレーも新鮮に! 特別な材料は使っていないので、明日からすぐに真似できます。 動画内でカレーがどんな変貌を遂げているのか? ぜひご覧ください!
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100均で作るビジーボード!
皆さんはビジーボードというものをご存知でしょうか? 子供が指先を使って遊ぶ知育玩具なんですが、これを手作りするのがママさんの間で流行っているらしい! 僕は子供どこか結婚すらしていない独身なので全く知りませんでした。 しかし我ら怪傑モンブランの編集担当ミサトさんは、子育てに奔走中のママさん! 当然ビジーボードのことも知っているわけで、そうなったら作らざる終えません。 と言うわけで、編集で忙しいミサトさんに変わってフジノとソーヤがビジーボード作りに挑戦しました!! これが中々に楽しい! どんなビジーボードにするか考える所から、いざ作り始めた後まで。 時間を忘れて没頭してしまいました! 完成したビジーボードを審査するのは、我らが自慢の超絶可愛い息子コウちゃん! コウちゃんのことを熟知した実父フジノと、凝り性が爆発して本気の工作を見せるソーヤ。 果たして選ばれたのはどちらなのか!? 2人の力作は動画内で! クスッと笑えるバラエティ動画や、アイディア溢れる創作料理作りなど、 パティシエ2人が隙間時間に楽しめる動画をお届けします! ぜひYouTubeのチャンネル登録もお願いします!
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パティシエが本気で作るケーキをプレゼント!
この度、怪傑モンブランでプレゼント企画を開催します! 怪傑モンブランのフジノがパティシエになってずっとやりたかったこと。 それはアニメや漫画の世界観を再現したケーキを作ること。 イラストやモチーフを使わない。 パティシエの感性をフルに使ってケーキを考えます! そしてせっかくなら日頃応援してくれる皆様にそのケーキを食べて欲しい! そんな想いから今回のプレゼント企画を考えました! 第一弾はシャーマンキングの世界観を再現! 無料のプレゼントですが、フジノは本気です! ぜひ皆様のご応募お待ちしています! 応募方法はこちら ↓ ☆プレゼント企画☆ プロのパティシエが本気で作ったケーキ! 11月のテーマはシャーマンキング🎂 ▪応募方法▪ ①YouTube「怪傑モンブラン」のチャンネル登録 https://www.youtube.com/channel/UCUx4dFyGn_Rq228t2tZF4gA ②怪傑モンブラン公式Twitterをフォロー https://mobile.twitter.com/kaimon_official ③プレゼント企画のツイートをいいね+リツイート
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ハッピーハロウィーン!
10月31日はハロウィン! 日本だとほぼ仮装のイメージだよね。 元々は古代ケルト人の祭りが起源で、日本で言うところのお盆みたいな感じ。 死者が家族を訪ねてくる期間で、仮装をするのはその時一緒に降りてきちゃう悪霊なんかを驚かせるためなんだって。 かぼちゃで作るジャックオランタンも魔除けの一種みたい。 怪傑モンブランの2人もジャックオランタン作りに挑戦! 選ばれなかったジャックオランタンに待つ運命は… 仮装もトリックオアトリートもない大人なハロウィンも悪くないね! パティシエが作るかぼちゃ料理もすごくいい出来! ぜひ動画でハロウィン気分をお楽しみください。 気に入って頂けたらYouTubeのチャンネル登録もよろしくお願いします! #YouTube #ハロウィン #料理 #スイーツ #ケーキ #パティシエ #怪傑モンブラン
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気分は南国リゾート
僕は東北出身な訳ですが、寒さよりも暑さの方が得意です。 そしてフルーツの中では所謂トロピカルフルーツが大好きなんです。 マンゴー、パイナップル、ココナッツetc 最近は普通のスーパーにもよく売ってますよね。 皆さんはトロピカルフルーツ食べますか? 僕の周りは剥き方がわかんないって人が多い気がします。 カット済みのパイナップルをよく見るのはそういうことなのかなって気がしますね。 そんな普段あまり食べないであろうトロピカルフルーツ達を豪華フルーツ盛りにしてみました! 僕はフルーツ盛りを作る時はざっくり頭の中にイメージを作るんですが、だいたい飾ってる間に変わってくるんですよね。 今回もインスピレーションの赴くままに。 日本にいながら気分は南国! どんなフルーツ盛りが出来たのか、ぜひ動画をご覧ください 気に入って頂けたらYouTubeのチャンネル登録もして頂けると嬉しいです! よろしくお願いします! #YouTube #怪傑モンブラン #フルーツ #パティシエ #料理 #スイーツ #南国
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ロッテのパイの実は64層
65層にしちゃいました。 どうやって? 求肥を使ってです! 求肥、牛皮、ぎゅうひ… 雪見だいふくの外側のあれですね! 実はお家でも簡単に作れることを知り試してみました! 洋菓子ではほぼ使わないだけに、中々の手探り状態でしたが。 ただ、それをパイの実と合わせるというのはパティシエの発想! チョコレートとサクサクパイ生地、そしてもっちり求肥はどんなハーモニーを奏でるのか! 試行錯誤するパティシエ達を温かい目で見てやってください! だいたい新しいケーキとか考えてる時ってこんな感じだったりするんですよね。 僕らだけかな? #YouTube #怪傑モンブラン #料理 #スイーツ #お菓子 #ロッテ #パイの実 #大福 #パティシエ
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流行ったよね、これ
じゃがりこで作るポテトサラダ。 僕と同じアラサー世代だとちょうど高校生くらいの時かな? じゃがりこにお湯を入れて混ぜるだけってやつ。 色んなお菓子をリメイクしてる我々としては避けては通れないよね。 元祖とも言えるこのお菓子リメイクは! もちろんじゃがりこポテサラ作って終わりって訳にはいかないので、さらにアレンジ加えております! ただ予想とだいぶ違う着地点にはなりましたが… 人生と一緒だ。 高校生の頃に思い描いた大人とは全く違う所にいる自分と、まさかのアレンジをされたじゃがりこを重ねた今回の企画でした。 じゃがりこだけではなく、アルフォートや果汁グミ、ホームパイなんかもリメイクして生まれ変わらせています! ちょっと気になる!という方はぜひYouTubeチャンネルにも遊びに来てください! 怪傑モンブランYouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UCUx4dFyGn_Rq228t2tZF4gA #YouTube #怪傑モンブラン #料理 #お菓子 #じゃがりこ #リメイク #アラサー #パティシエ #懐かし
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チキンナゲットの無限の可能性
一人暮らししてるとコンビニ弁当やら冷凍食品なんかによくお世話になる。 10年近くもそうだと正直飽きてくるんだよね… 自炊するにしても揚げ物なんかやってらんない。 そんな問題を解決したよね、チキンマックナゲットが。 美味しい下味もついてるし、もう揚げてある。 そしてなにより安い。 何言ってんだ?って思われるかもしれないけど、そのまま食べるわけじゃないんだよ。 今回は中華風アレンジ。 作ったタレに合わせるだけで簡単にできちゃう。 衣があるから片栗粉でとろみをつける必要もなし! 肉も柔らかいから食べやすいし、良いことしかないな。 ナゲットはこの為に作られたのかも知れん。 ・・・まぁそんなことはないんだけど、美味しいのは間違いない! 中華風以外でも洋風はもちろん、和風もいけそう! ぜひ試して、これはあり!と思ったらYouTubeのチャンネル登録をして頂けると嬉しいです! 皆様の日々の献立の参考になりますように。 #YouTube #簡単レシピ #料理 #手料理 #ズボラ飯
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りんごのフルーツカットって…
僕は苦手なんですよね、 りんごのフルーツカット。 個人的にはフルーツより野菜を切ってる感覚に近いかも。 柑橘類とかキウイとか、なんならトロピカルフルーツの方がよっぽど簡単な気がする。 世のお母さんたちが何気なく切ってるりんごのうさぎだってイメージほど簡単じゃないと思うんだよね。 とはいえ僕も素人ではないのでそれなりに仕上げたつもりです。 難しいけど色んなカットができて面白いフルーツではあります! これから秋になるにつれて旬を迎えて美味しくなっていきますね! 1日1個のりんごで医者いらずって言葉があるくらい栄養豊富なフルーツ。 食物繊維やポリフェノールが多く含まれているので健康にも美容にもダイエットにもいいですね! 加熱しても栄養が失われないので色んな食べ方で楽しめるのもいいところ! 生で食べるなら皮ごとがおすすめですよ。 剥く手間もないですしね。 #フルーツ #健康 #美容 #ダイエット #りんご #フルーツカット #パティシエ #YouTube #怪傑モンブラン
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ベールに包まれたパティシエ学校の生活
あなたはどんな学生生活を送ってきましたか? 勉強に部活、大学に進めばサークルやバイト! 日本の大学進学率は約58%、専門学校進学率は17%だそうです そんな専門学校の中でもさらに狭いパティシエというジャンル! ケーキ屋さんといえば女の子の永遠の憧れですが、その卵たちはどんな学校生活を送っているのでしょう? 実際にパティシエ専門学校を卒業した怪傑モンブランの2人がその実態をお話しします! 皆さんも自分の学生生活を思い出しながらお楽しみください! そしてよければYouTubeのチャンネル登録もお願いします! #YouTube #パティシエ #専門学校 #学生生活 #お菓子 #製菓 #怪傑モンブラン
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お家で試す!食パン新食材!
閲覧ありがとうございます! 中々出かけられないこの頃 お家で料理も楽しいですよね 普通の料理に飽きた我々怪傑モンブランの2人は、食パンに合う新しい具材を考えてみました! それパンに合わせる?といった食材から、それ見たことある気が…なんて食材まで! 宮城県出身の僕は地元の郷土料理であるずんだをチョイス 調理器具がない中、試行錯誤の悪戦苦闘! サムネにある通りすっかり燃え尽きてしまいました! ずんだ作りは成功したのか!そして食パンの新定番は見つかったのか! 動画を楽しんで頂いて、美味しそうと思ったら実際に試してもらえると嬉しいです! 空いた時間にちょこっと楽しめる! そんな動画です! ぜひ一度ご覧ください そしてよければYouTubeのチャンネル登録もお願いします! バラエティ色強めの料理系YouTuber、怪傑モンブランでした! #YouTube #料理 #パン #宮城県 #郷土料理 #ずんだ #バラエティ #作ってみた #怪傑モンブラン