記事一覧
【東京グルメ】白金台の路地裏で人気Youtuberが手掛ける絶品フレンチ体験。
白金台の路地裏にあるCIRPAS。
レストラン業界に新たな流れ（circulation）と熱量（passion）を
生み出そうという思いからつけられたCIRPAS。
シェフとYoutuberの２つの顔を持つ吉田シェフが提案する
新しいスタイルのレストラン。
店を率いるのは、国内外の有名店で腕を振るってきたシェフ・吉田能氏。
国内の星付きレストランはもちろん、パリの名店「ドミニク・ブシェ」で
研
【PREMIUM DINING】一夜だけのプレミアムダイニング.
北海道札幌市にある60年以上の歴史を受け継ぐ1000坪の広大な日本庭園を持つ料亭「エルムガーデン」で次世代に繋ぐ新しい食体験を提案するフードプロデュースユニット「コネクト」主催で夏の涼を楽しむ一夜限りのプレミアムダイニング「Discovery the Japan」が開催された。
今回のテーマは「TEA RETREAT」
昨今では世界中で愛されている日本茶。
日本茶の新しい楽しみ方と改めて日本茶の
【東京グルメ】旨いイタリアン、国領にあり。
秋元康など数々の著名人や全国のフーディー達が絶賛する都内から車で40分程に位置する調布市国領にある平シェフが手掛けるイタリアンレストラン「ドン・ブラボー」。
全国からの注目を集める絶品イタリアン
都心から車で40分という立地ながら都内はもちろん全国から注目されるイタリアンそれが「ドン・ブラボー」2012年6月に調布市国領にオープンして以来、徐々にじょじょに国領から調布にそして調布から都内にそし