2021年7月の記事一覧
ここ最近のじゃがいも料理まとめ（2021年7月「シンシア」「ノーザンルビー」編）
みなさまおつじゃがです！（あいさつ）アワノです！
7月もそろそろ終わりなので、さくっと今月食べたじゃがいもについてまとめてまいります。
今回はどちらも名前がおしゃれな「シンシア」と「ノーザンルビー」です。
いつものようにゼミ長の関連記事をぺたんこ。
・シンシア
・ノーザンルビー
①【シンシア】胡麻肉じゃが（坦々風）う、うまい。これはつくうま行き決定だ（詳しい感想はそっちで書きます）
作ってみたらうまかったレシピ 2021年6月編②主菜・ご飯もの編
※6月編①はこちら
こんにちは、アワノです～。
つくうま6月編その①を更新してからボーッとしていました。やべえ。
気がつけば灼熱の7月さえ過ぎ去ろうとしているではありませんか。
毎日暑くてキッチンに立つのもつらくなってきましたが、うまいレシピのためならもうちょっとがんばれる……たぶん……
ということで、飽きるか夏バテするまでは、つくってみたらうまかったレシピを映えねえ写真でお届けしまーす
作ってみたらうまかったレシピ 2021年6月編①副菜編
こんにちは、アワノです～。
ぼんやりしているうちに7月が半分過ぎようとしている……。
何か大切なことを忘れてないか、やるべき大切なことを……
……
……あっ
つくうま更新してねえーーーーー！！！！！
いや更新しなくても死にゃあしないんだけど（そらそうだ）、うまかったレシピのことは記録に残しておきたいの……これは自分のためなの……。
ということで、6月も副菜編と主菜編の2本立てでやって
ここ最近のじゃがいも料理まとめ（2021年6月「キタアカリ」「トヨシロ」編）
こんにちは、アワノです！
今回のここじゃがはどちらも同じ茨城県結城市の小嶋農園さんで採れたじゃがいも、「キタアカリ」と「トヨシロ」です。
（キタアカリは写真を取り忘れた、すまねえ）
名乗らねえじゃがいもを売ることで有名なSE●YUに舞い降りた天使だ！
えらい！ 品種名をちゃんと書いてる小嶋農園さんえらい！
※S●IYUさんの名誉（名誉？）のために補足しておくと、「メークイン」「インカのめざめ」
【リンク集】ここじゃがwebレシピまとめ
最終更新：2021/08/06
過去に紹介した「ここじゃが」のうち、web上で見られるレシピをまとめました。
※マガジン「料理のはなし」の「つくうま」リンク集はこちら
順不同、レシピ作者名敬称略。
webに載っていないレシピは各記事に出典が示してありますので、そちらから見てみてください。（Kindle Unlimitedに入っていれば、読み放題対象なこともありますよ～）
ただし「つくうま」と
ここ最近のじゃがいも料理まとめ（2021年6月「デジマ」「新メークイン」編）
こんにちは～。
カクヨムで書いてた小説がようやっと一段落したので、6月に食べたじゃがいもを振り返りに来たアワノです。
と、その前に……
マガジン「芋研ゼミ」に新メンバーが増えました！
専門家の方だ！
きひらさんは現在芋研ゼミにはオランダの品種にフォーカスした「じゃがたら小話」を寄せてくださっています。
なじみがなさそうに見えて、実はみんな食べているオランダのじゃがいものお話は、芋研ゼミ記