2023年8月の記事一覧
宮城のSAKEスタンプラリーその④「にこらす」さん、「〇たけ」さん、「nico」さんで〆
宮城のSAKEスタンプラリーが正式名称なのか、てくてく歩きではしご酒が正式名称なのか。迷いながら書いておりますが、えー、同イベントの最終章です。8,9,10軒目までをまとめて投稿。
まずは8軒目、
通常時も人気ならこのイベントでも毎回人気のお店で、席が多くなったとはいえ並ぶことを覚悟していきました。んが、開店時は先着２０名にTシャツプレゼントが会ったこと、どのお店からも離れていること（最初
宮城のSAKEスタンプラリーその②「寿寿」さん「魚が肴」さん、「左五平」さん
つづきましては蔵王とタッグを組んだ「寿寿」さん。多分12時過ぎの到着だったと思い升。
宮城の酒米蔵の華を使ったインスピレーション。蔵の華ならではのシャープさとちょっと青い感じがあって好きなんですよね～。柑橘を思わせるきれいでさわやかな酸がブラッドオレンジとがぷりよつ。柚子ではなくブラッドオレンジの皮を使っての柚子胡椒の香りやぴりっと感もよく、あっという間にインスピレーションが蒸発。
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